Kultur
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Schlemmen wie in Frankreich
„Bon Appetit!“ Gerd und Christa Brinkmann, stoßen mit einem Glas Rotwein an und probieren begeistert eine Käseauswahl von mild bis würzig. Das Ehepaar ist schon zum fünften Mal beim Frankreichfest, das am Wochenende Zehntausende ans Rheinufer zog. „Wir entdecken immer wieder etwas Neues“, verrät Christa Brinkmann und greift nach ein paar frischen Weintrauben, „um den Geschmack ein wenig zu neutralisieren“, wie sie schmunzelnd betont, bevor die nächste Sorte – ein Brie – auf seinen Geschmack...
