Nutzpflanzen

Die Stadtbücherei Emmerich engagiert sich für die Nutzpflanzenvielfalt. Seit knapp einem Monat bietet die Bücherei samenfestes Saatgut zur Ausleihe an. EMMERICH. Kunden haben die Möglichkeit, kostenlos Samentütchen verschiedenster Gemüsesorten wie Tomaten, Erbsen oder Bohnen mitzunehmen und zu Hause anzupflanzen. Das Gemüse kann dann anschließend geerntet und verzehrt werden. Von ein bis zwei Pflanzen jedoch soll nach Möglichkeit neues Saatgut erzeugt werden, das man dann im Herbst in die...

Passend zum Programm "Gladbeck Goes Green" bietet die Umweltabteilung in Zusammenarbeit mit dem Stadtteilbüro Mitte und dem Zentralen Betriebshof der Stadt Gladbeck wieder einen Pflanzentauschmarkt an. Wie jedes Jahr sollen verschiedene Pflanzen und Stauden zum Tauschen und Mitnehmen angeboten werden. Der Markt wird dieses Jahr coronakonform eine kontaktlose Bring- und Abholaktion darstellen. Auf einem Tisch im Eingangsbereich des Stadtteilbüros können mitgebrachte Pflanzen hingestellt werden...

 In den letzten Jahren ist das kritische Bewusstsein  der Verbraucher/innen für den  Ursprung und die Herstellung von  Nahrungsmitteln   stark gewachsen. Dennoch würde es sie vermutlich  überraschen, wenn alle Lebensmittel, die durch Insekten bestäubte Pflanzen enthalten, aus dem Laden entfernt würden .   Die Regale wären dann nämlich fast leer. So kann es sein, dass die Flasche Ketchup, die in unserem Einkaufswagen landet, in  Holland hergestellt wurde, wobei man spanische Tomaten verarbeitet...

Die gelb blühende Mahonie ist ein Berberitzengewächs und stammt ursprünglich aus Nordamerika. Sie ist in Europa als Ziergehölz in Parks und Gärten anzutreffen. Die meisten Pflanzenteile, wie z.B. die Wurzeln, sind giftig. Sie enthalten Berberin und Alkaloide. Der Alkaloid-Gehald der essbaren Beeren liegt bei 0,05%. Deshalb können sie für Marmeladen und Fruchtweinen verwandt werden. Die blauen Beeren der Mahonie sind weiß-bereift und ab August erntereif. Für ein leckeres Mahonien-Apfel-Gelee...

Wenn Schulbauernhoffest ist, dann ist (fast) immer schönes Spätsommerwetter und Tausende Besucher kommen. So war es auch am 17. September der Fall. Wo findet man heutzutage im Ruhrgebiet – ja selbst auf Bauernhöfen, die in der jetzigen Zeit hochspezialisiert sind – zahlreiche Tierarten wie Schafe, Ziegen, Schweine, Pferde, Gänse, Hühner sowie Bienen. Der Schulbauern- und Naturschutzhof (SBNH) am Rande des Recklinghäuser Stadtteils Suderwich ist wie ein früherer Münsterländer Bauernhof...

Auf dem Acker von Bauer Godde ist eine Parzelle von 200 Quadratmetern eingezäunt. Schon auf den ersten Blick unterscheidet sie sich von dem Rest des Feldes: Einzelne Beete sind hier abgeteilt, Tomaten sprießen neben Lauch, Karotten und Sonnenblumen. Das ist das Refugium des evangelischen Familienzentrums Kuckucksnest. Beim ersten Besuch nach den Ferien ist die Sommersonne auch am frühen Vormittag schon heiß. Kuckucksnest-Leiterin Petra Decking holt aus dem Schuppen Sonnenhüte für die Kids. Dann...

Ja, es gibt sie noch - die Bauerngärten. Wer am Niederrhein mit dem Rad unterwegs ist, findet sie. Oftmals idyllisch in die Landschaft eingefügt, gibt es hier noch Bauernhöfe, die auf eine jahrhunderte währende Geschichte zurück blicken können. Hier lohnt es sich einmal inne zu halten und sich den Garten genauer anzusehen. Es sind wahre botanische Schmuckstücke, in denen Nutz- und Zierpflanzen ihren Platz haben. Meist sind die Gärten durch einen niedrigen Zaun eingefriedet. Wer das Glück hat,...