Nudel

Beiträge zum Thema Nudel

Wirtschaft

Skandal bei DSDS
Dieters Nudel-Studio

Eigentlich wollte RTL DieterBohlens verbale Entgleisung „_____________,oder hast du nur Abi und dich dann durchnudeln lassen?" nicht streichen. Aber wie jetzt bekannt wurde, hat der Sender dann schließlich doch den Spruch rausgenommen. Wenn man mal genauer hinter die Nudel schaut .. welche Redewendungen gibt es? Jemanden auf die Nudel nehmen oder schieben .. bedeutet nichts weiter, als jemanden irreführen – und nicht das, was man da hinein interpretieren könnte. Nudeln vor Lachen. Auch hier...

Bochum
27.01.23

Hildegard Grygierek

Ratgeber

Foto: Spaghetti im Topf - Symbolbild von Pixabay

Küchen-Mythos endlich aufgeklärt
Salz vor oder nach dem Kochen ins Nudelwasser?

Nudeln stellen aufgrund des niedrigen „Schwierigkeitsgrades“ seit vielen Jahren einen essentiellen Bestandteil von Single- und Familienküchen dar. Viele Kochbücher widersprechen sich aber bei der Frage, ob Salz schon in das kalte oder das schon kochende Nudelwasser gegeben werden sollte. Forschende des Max-Planck-Instituts für Dynamik und Selbstorganisation in Göttingen beschäftigten sich wissenschaftlich mit der Frage, wann genau das Salz dem Wasser zuzugeben werden sollte. Bei der...