Ratgeber
Gourmet-Abend
Zurheide: Nico Sackmann kochte mit dem gewissen Extra
Ein Fünf-Gänge-Menü mit passender Weinauswahl und ein Zwei-Sterne-Koch, der zum kleinen Schwatz bei den Gästen vorbeischaut. Das ist das Erfolgsgeheimnis der Gourmet-Abende im Restaurant „Setzkasten“ bei Zurheide-Feine Kost an der Berliner Allee. Zur inzwischen fünften Auflage am 1. Dezember, zeichnete der mit zwei der begehrten Gourmet-Sterne gekrönte Koch, Nico Sackmann, verantwortlich für die Speisenfolge, die er gemeinsam mit dem „Setzkasten“-Team am Herd umsetzte. Nico Sackmann gilt als...
