Nicaragua

Beiträge zum Thema Nicaragua

Überregionales

Julia Bransky wird bald Freiwilligendienst in Nicaragua leisten. Foto: Debus-Gohl

Essenerin macht Freiwilligenjahr in Nicaragua - Spenden möglich

Der Flug ist gebucht, aber für Koffer packen, Sonnenmilch kaufen und Reiseführer lesen hat Julia Baransky aus Essen noch längst keine Zeit. Stattdessen verbringt die Karnaperin ihre letzten Tage in Deutschland in der Universitätsbibliothek, schreibt eifrig an ihrem Bachelor in Sprach-, Kultur- und Literaturwissenschaften. Am 21. August geht es dann von der Theorie direkt in die Praxis: in Nicaragua. "Interkulturelle Sensibilität in freiwilligen Diensten" lautet das Thema, über dem Julia aktuell...

Essen-Nord
02.08.17
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Sara Drees

Überregionales

So gibt es den Kaffee nun in allen Bäcker Peter Filialen. Foto: Gohl

Dem Bäcker seine eigenen Bohnen

Im Norden Nicaraguas, auf 1.750 Meter Höhenlage, im Schutze der tropischen Bäume, da sind die Caturra-Bohnen (von der Sorte Arabica) beheimatet. „Eine ganz andere Umgebung, als die großen Kaffeeplantagen, die aus dem Fernsehen bekannt sind“, weiß Essens Bäckermeister Klaus Peter. Er muss es wissen, denn im Herbst vergangenen Jahres ist er persönlich in die Region gefahren, um von Anbau über Ernte bis zum Transport alles über den Kaffee, seine Heimat und natürlich die Menschen, die sich damit...