Überregionales
Spannende Arbeitsgänge beim Lerntreffen der Miniköche in Bislich
Vor kurzem war es für die Miniköchinnen und Miniköche des neuen Kurses „2014-2016“ der Europa-Miniköche Niederrhein endlich soweit: Die Gruppe traf sich zum ersten Kennenlernen und dem ersten monatlichen Lerntreffen auf dem Neuhollandshof, der demeter-Obstplantage der Familie Clostermann in Bislich. Bei diesem Treffen erhielten die Miniköche von ihren Teamleiterinnen Sabine Schwarz-Schellewald und Stefanie Schellewald (Abiturientin am KDG) ihre Miniköche-Koffer mit der Kochkleidung, den Messern...