nachhaltig und persönlich

Haltern. Mit globalen und sozialen Aspekten der Nachhaltigkeit beschäftigen sich die TeilnehmerInnen des diesjährigen Herbstkurses im KönzgenHaus - insbesondere mit der nachhaltigen und solidarischen Lebensweise. Die gemeinsame Exkursion zum Demeterhof Entrup 119 war für alle 16 BesucherInnen eine tolle Gelegenheit, sich live vor Ort anzusehen, wie moderner solidarischer Ökolandbau funktioniert. Das Prinzip ist einfach, erklärt Luca Michelsen beim Workshop vor Ort: Der Demeterhof Entrup 119 ist...