Überregionales
Mein Rezepttip : Frikadellchen zum grillen , mit Knoblauch
für 6 Pers. ? 1 kg Rinderhack 3 Knoblauchzehen ( oder nach belieben ) 1 Bund frische Minze 3 Sch. Toast Salz / Pfeffer / Paprika Das Hack in eine Schüssel geben die Knoblauchzehen pressen und die Minze ganz klein schneiden und zum Hack zugeben. Die Toastscheiben einweichen gut ausdrücken und ebenfalls zugeben. dann mit Salz , Pfeffer und Paprika abschmecken .....Fertig es schmeckt sehr lecker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!