Überregionales
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Nussbraten an Heiligabend
Für Einige gehört das gekochte Ei zum Sonntags-Frühstück, andere brauchen jeden Morgen ein großes Glas Milch, um gut in den Tag starten zu können. Und auch auf den knusprigen Weihnachtsbraten möchten viele nicht verzichten. Wer sich aber vegan ernährt beziehungsweise vegan lebt, verbannt genau diese Dinge aus seinem Kühlschrank. Auch die Verwendung anderer tierischer Produkte wird vermieden, wie etwa viele Kosmetika oder das Tragen von Lederwaren oder Schafswolle. Michele Mühlbach aus Velbert...
