Mein Rezepttipp

Beiträge zum Thema Mein Rezepttipp

Ratgeber

Lecker - passend zur kalten Jahreszeit

Putenrouladen mit Kräuterfüllung Zur Abwechslung hier mal wieder ein Kochrezept. Auch wenn Weihnachten vorbei ist, dieses Truthanrezept passt immer noch zur kalten Jahreszeit. Es ist einfach und schnell zubereitet – außerdem sehr gesund und kalorienarm. Zutaten: Zubereitung für vier Personen: 8 mittlere Wirsingblätter (etwa 200 g) 8 Scheiben Putenfleisch à 100 g Jodsalz 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Topf Kresse 1 kleine Tomate 75 g feingehackte Mandeln 2 Knoblauchzehen 2 TL...

Goch
23.01.13
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Gottfried (Mac) Lambert

Ratgeber

So wild nach Deinem Erdbeermund

Als ich neulich über den Wochenmarkt schlenderte, sah ich diese Schälchen prallgefüllt mit Erdbeeren. Kleine rote Farbkleckse schienen mir durch den Nieselregen zuzuwinken und nach ein paar Schritten stieg mir ein verführerisches Aroma in die Nase. Jetzt die Uhr auf Frühsommer vorstellen, das wär doch was! Geht nicht? Dann gönne ich mir jetzt eben ein Pfund köstliche Vitamine. Auf dem Weg zum Auto erinnerte ich mich an die süßen Torteletts mit dem Mürbeteigboden, die ich als Kind so gern...

Kleve
10.04.12
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Christiane Bienemann

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