Mein Rezepttipp

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Ratgeber

Sauerkraut-Linseneintopf alla Onkel Schorsch

Sauerkraut-Linseneintopf alla Onkel Schorsch Zutaten für 4 Persone (n) : 500 g Linsen 400 g Kasseler 500 g Sauerkraut 50 g Speckwürfel 2 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1,5 Liter Gemüsebrühe 2 Prise(n)Pfeffer 2 Prise(n)Salz Majoran Zubereitung von Sauerkraut-Linseneintopf alla Onkel Schorsch : Linsen in klarem Wasser weich kochen (ohne Salz). Kasseler, Kartoffeln und Zwiebeln in Würfel schneiden ,alles zusammen in den Topf geben. Die weichgekochten Linsen sowie die Gemüsebrühe hinzugeben. Mit Pfeffer,...

  • Menden (Sauerland)
  • 18.03.12
  • 9
Ratgeber

Linsengemüse mit Käse-Nudelkruste

Linsengemüse mit Käse-Nudelkruste Zutaten für 4 Portion(en) : 1 Dose(n) Linseneintopf 2St Bockwürstchen 250 g Schupfnudeln 150 g Käse 1 EL Butter Zubereitung von Linsengemüse mit Käse-Nudelkruste : Die Dose Linseneintopf zusammen mit den kleingeschnittenen Bockwürstchen in eine halbhohe ofenfeste Form geben. Schupfnudeln darauf verteilen und mit dem Käse bestreuen. Die Butter in kleinen Stückchen auf den Käse setzen. Das Linsengemüse im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-Unterhitze ca. 30...

  • Menden (Sauerland)
  • 09.09.11
  • 14
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