Ratgeber
Lecker - passend zur kalten Jahreszeit
Putenrouladen mit Kräuterfüllung Zur Abwechslung hier mal wieder ein Kochrezept. Auch wenn Weihnachten vorbei ist, dieses Truthanrezept passt immer noch zur kalten Jahreszeit. Es ist einfach und schnell zubereitet – außerdem sehr gesund und kalorienarm. Zutaten: Zubereitung für vier Personen: 8 mittlere Wirsingblätter (etwa 200 g) 8 Scheiben Putenfleisch à 100 g Jodsalz 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Topf Kresse 1 kleine Tomate 75 g feingehackte Mandeln 2 Knoblauchzehen 2 TL...