Ratgeber
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Schmoren statt schreddern: "Kokowäh" vom Bruderhahn (mit Video)
Sie sind klein, sonnengelb und flauschig, und mussten in der Vergangenheit alle sterben: Fast 50 Millionen männlicher Hühnerküken werden hierzulande jährlich beseitigt. Auf brutale Weise vergast, geschreddert oder zermust - als sogenannte Eintagsküken. Ihr kauf Bio-Eier? Womöglich aus Bodenhaltung? Vorbildlich! Kennt ihr aber auch schon Ethik-Eier? Dank derer sterben kleine Hühner-Brüder nicht mehr den Schredder-Tod. Dank der Initiative "Bruderhahn" oder Projekten, wie "Hänsel und Gretel"...
