Ratgeber
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Die Natur hilft mir zu überleben
Hallo liebe Freunde.Im Augenblick wird meine Vorratskammer für den kommenden Winter mithilfe frei wachsender Beeren reichlich aufgefüllt. Zu den Sorten,welche aktuell von mir in der Natur geerntet werden gehört unter anderem die Vogelbeere.Diese hat den Vorteil,daß man sie für die Weiterferarbeitung im Gefrierfach zwischenlagern kann.Darüber hinaus soll dies den bitteren Geschmack etwas mildert. Bei diesem Rezept kombiniere ich Die Beeren mit Birnen(Fallobst). 250g Vogelbeeren 250gBirnen 250g...
