Ratgeber
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Abenteuer Wochenmarkt
Verkehrte Welt: Während die traditionsreichen Wochenmärkte immer mehr um ihre Existenz kämpfen müssen, sind alternative Konzepte wie zum Beispiel Street Food Market wahre Publikums-Magnete. Der wesentliche Unterschied: Auf dem einen gibt‘s im besten Fall frische Zutaten für ein leckeres Mahl, auf dem anderen werden die Mahlzeiten schon zubereitet serviert. Nur zögerlich entwickeln sich die Märkte zu Treffpunkten, die den Wunsch der Menschen nach schnellen und leckeren Mahlzeiten und ein wenig...
