Lokalkompass-Freunde

Beiträge zum Thema Lokalkompass-Freunde

Ratgeber

Pimp up your food - mit holländischen Köstlichkeiten!

Vor kurzem fragte mich ein lieber Bürgerreporter-Kollege, was ich denn an kulinarischen Highlights aus den Niederlanden empfehlen könnte. So haben wir am Wochenende einen Spaziergang am Deich von Bimmen (in Deutschland) nach Millingen (in Holland) mit einer Aufstockung der Vorräte unserer Lieblings-Leckerlis aus dem Nachbarland verbunden. Bevor ich mich an den PC gesetzt habe, hab ich erstmal eine große Portion Vanille Vla mit Chocolade Hagelslag vertilgt. Nein, das hat nichts mit Unwetter und...

  • Kleve
  • 12.01.12
  • 17
Überregionales

Na wer hat die "Gans for four"? Ich!!

Dienstag Morgen war es im Lokalkompass zu lesen. Wer am Dienstag Mittag um 15°° Uhr bei der Lokalkompass-Redaktion in Moers anruft, kann ein Gänsebratenessen für 4 Personen mit einer Flasche Rotwein und Wasser im Cafe Jedermann gewinnnen. Also nichts wie ran und den Wecker des Handys auf 14:55 Uhr eingestellt um ja nicht die Uhrzeit zu verpassen. Den ganzen Tag ein wenig nervös wartete ich darauf das es soweit war. Die Funkuhr neben das Telefon gestellt und warten, warten, warten. Dann war es...

  • Moers
  • 15.12.11
  • 8
Natur + Garten
38 Bilder

Industriekultur und Natur-Idyll in Essen, Zeche Zollverein...

Am 15.10.2011 wurde die neu angelegte "Ring-Promenade" in Essen auf der Zeche Zollverein eröffnet. Grund genug, dort endlich einen längst überfälligen Besuch abzustatten. Was man dort zu sehen bekommt, hinterlässt auf jeden Fall einen imposanten Eindruck, erinnert aber auch sehr an den "Landschaftspark Nord" in Duisburg-Meiderich. Ein Nachteil, welche jede, nicht mehr als solche genutzte Grossindustrie im Ruhrgebiet hat, ganz gleich, in welcher Stadt oder welche Art von Grossindustrie. Sie...

  • Duisburg
  • 07.12.11
  • 2
Überregionales
10 Bilder

Bulleneier mmmh...lecker!

Bulleneier mmmh...lecker! Bei uns wird auch auf Wunsch gekocht. Immer wenn jemand geholfen hat, heißt es, wat kriegste denn dafür? So war es auch bei Werner. Der sagte: „Mach mal Bullenklöten, oder wie heißen die Dinger.“ Ich habe erst mal herzhaft gelacht. „Du meinst wohl Bulleneier!“ „Ja oder so, sagte er darauf.“ Bulleneier habe ich dann für uns alle gemacht. Lecker wie immer, hieß es. Ostermontag saß die Familie zusammen. Die Männer haben im Wintergarten Skat gespielt. Wir Frauen saßen in...

  • Goch
  • 15.11.11
  • 17
  • 2
Natur + Garten
2 Bilder

Hallimasch-Pilz-Suppe

Den Hallimasch putzen, die Stiele entfernen, gut waschen und abtropfen lassen. In kochendes Wasser kurz aufkochen, abschütten und gut abspülen. Durchwachsenen Speck und Zwiebel anbraten, die Pilze dazu geben und mit schmoren. Gekochte, gewürfelte Kartoffeln dazu geben. Mit Mehl abstreuen, leicht anbräunen und mit Brühe aufgießen. Abschmecken mit Suppenwürze, Salz und Pfeffer. Danach noch kurz weiter köcheln lassen. Wer mag, gibt noch etwas Crème fraiche dazu. Für mich selber würze ich gerne mit...

  • Goch
  • 13.11.11
  • 9
  • 1
Politik
4 Bilder

Kampagne "Riegel vor ! Sicher ist sicherer"

Essen / Mülheim (ots) - Stadtgebiete: Durch die Aufmerksamkeit eines Nachbarn konnte in der Nacht zum Samstag (5. November) ein Einbrecher auf frischer Tat gestellt werden. Seinem Komplizen gelang die Flucht. Der 59-jährige Zeuge meldete gegen 2.15 Uhr der Leitstelle, dass gerade zwei Männer versuchten, in ein Haus einzudringen. Sie standen dabei auf einer Bank vor dem Fester der Doppelhaushäfte an der Straße "Eva-Hollands-Weg" in Kettwig und hantierten am Rollladenkasten. Als sich die...

  • Essen-West
  • 07.11.11
  • 3
Kultur
18 Bilder

Oldtimertreffen auf der Kokerei Zollverein

Oldtimertreffen auf der Kokerei Zollverein. Autos älter wie 30 Jahre durften auf das Gelände Wer kennst sich nicht Ascona B, Capri II und III , VW karmann ghia , Vw Käfer und andere Autos. Wo Autos noch Formen hatten, keiner auf CW Werte und verbrauch geschaut hat. Autos die das Herz wieder höher schlagen lassen. Sogar mein Traumauto sehe ich mal wieder der Capri III, habe so einen selber von 1984 bis 1996 gefahren. Ich trauer ihm immer noch hinterher :( .

  • Essen-Nord
  • 02.10.11
  • 11
Kultur
13 Bilder

Auch beim LSC gabs ein Oktoberfest

Pünktlich zum ersten Oktober fand im Clubraum des Lintforter-Schwimm-Clubs auch dieses Jahr ein Oktoberfest statt. Ab 19°° Uhr war zum feiern in kleiner gemütlicher Runde geladen. 25 Personen fanden den Weg dort hin um einen schönen Abend gemeinsam zu verbringen. Einige weibliche Teilnehmer waren in ihren Dirndl erschienen, was den Anlass noch besonders hervor hob. Fleissige Hände hatten wieder alles im Vorfeld organisiert und Essne sowie Getränke besorgt. Das Essen wurde mit einer kleinen...

  • Kamp-Lintfort
  • 02.10.11
Überregionales

Jetzt gibt es sie wieder... Schmörkes... lecker!

Schmörkes Es gibt sie wieder... Jedes Jahr im Herbst freue ich mich auf SCHMÖRKES. Meine Schwester bringt mir immer einen Eimer kleiner Kartoffeln aus der Eifel mit. Sie fährt zu ihrer Nichte in die Schnee Eifel. Sie haben einen kleinen Nebenerwerbshof bei Bittburg. Eine schöne Ferienwohnung steht das ganze Jahr zur Verfügung. Es ist ein ideales Revier für Motorradfahrer. Im Herbst wenn die Blätter in allen Farben leuchten ist es dort einmalig schön. Nun ist wieder die Zeit der Kartoffelernte,...

  • Goch
  • 21.09.11
  • 10
Kultur
Hotel am Platz, Hotel Margarethenhöhe
18 Bilder

Die Margarethenhöhe in Essen, eine Gartenstadt mitten im Herzen des Ruhrgebiet

Die Margarethenhöhe in Essen, ein wunderschönes Stückchen Ruhrgebiet, mitten unter uns. Leider wird es oft vergessen, oder noch schlimmer viele kennen es gar nicht. Doch seine altertümliche, idyllische Schönheit muß einfach erwähnt sein. Die Gartenstadt Margarethenhöhe wurde 1906 von Margarethe Krupp, anlässlich der Hochzeit ihrer Tochter Bertha gestiftet. Der Aufbau fand zwischen 1906 und 1938 statt, 1910 waren die ersten Häuser bezugsfertig, und wurden anders als erwartet nicht nur an Krupp...

  • Essen-Süd
  • 07.09.11
  • 6
  • 1
Überregionales
2 Bilder

Pflaumenzeit-Kuchenzeit... Aber bitte mit Sahne!!! Lääcka ;-)

Pflaumenzeit-Kuchenzeit Es muss nicht immer Hefe sein... Schneller Pflaumenkuchen mit Rührteig Zutaten für die 26-28ger Springform 1 kg Pflaumen, 150 g Margarine oder Butter 1 Pr. Salz, 1 Pk. Vanillezucker, 150 g Zucker, 4 Eier, 1 TL Backpulver, 250 g Mehl Backofen auf 175°C vorheizen. Bei Umluft auf 165°C und nicht vorheizen Pflaumen halbieren und entkernen. Margarine mit Vanillezucker, Zucker, Salz und den Eiern schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach unter den...

  • Goch
  • 06.08.11
  • 10
Vereine + Ehrenamt
45 Bilder

Buntes Jubiläum 3 Mal 30 Jahre NAJU

3 Mal 30 Jahre, ein etwas seltsames Jubiläum - aber die Naturschutzjugend Wesel, Kreis Wesel und NRW haben in diesem Jahr jeweils ihren dreißigsten Geburtstag. Mit einer Reihe von Veranstaltungen feierte die NAJU nun dieses Ereignis. Der Reigen begann mit einer großen Party in der Flürener Schützenhalle an Fronleichnam. Der Vorsitzende des Naturschutzbundes NRW (NABU), Josef Tumbrinck, war der Einladung gerne gefolgt. NAJU-Aktive und Ehemalige feierten gemeinsam das Ereignis und tauschten...

  • Wesel
  • 30.06.11
Natur + Garten
6 Bilder

Makrotour in der Schonung Essen-Katernberg

Die Schonung kannte ich schon als Kind, dort haben wir gespielt. Als Jugendliche uns mit Freunden getroffen. Und nun entdecke ich die andere Seite der Schonung halt Flora und Fauna. Fotografieren ist irgendwie Entspannung für mich. Die ersten beiden Bilder zeigen eine Skorpionsfliege dazu kommt noch ein Grashüpfer und ein Schmetterling

  • Essen-Nord
  • 26.06.11
  • 7
Überregionales
3 Bilder

Der rote Teppich war schon ausgerollt

Gestern unternahm ich mit meiner Tochter einen Shopping-Bummel durch Essen. Nichtsahnend staunten wir, als wir an einen roten Teppich vorbeiliefen. Was sich dort abspielen sollte, erkannten wir an den Plakaten. Und die Bodygaurds ließen es noch mehr erahnen. Es war die Europa-Premiere der Dokomentation über das Leben der Klitschko Brüder. Voller Spannung warteten auch wir vor der Absperrung. Kamerateams sämtlicher Fernsehsender standen parat, die Menschenansammlungen wurden größer und die...

  • Wesel
  • 15.06.11
  • 10
Überregionales
3 Bilder

Veronika der Spargel...

Veronika der Spargel... Ja, nun ist sie wieder da, die Spargelzeit! Jetzt steh ich hier im Bauernmarkt und überlege welchen Spargel ich nehmen soll. Es gibt langen, dicken, dünnen und Bruchspargel. Das phallusförmige Gemüse ist in verschiedenen Klassen eingeteilt. Klasse eins, das ist der beste Spargel vom aussehen her, alle Stangen sind gleich lang, gleich dick und haben alle ein weißes Köpfchen. Ist aber auch der Teuerste! Es gibt auch Spargel mit blauen Köpfen. Der hat vorwitzig sein...

  • Goch
  • 31.03.11
  • 17
Ratgeber

Babyernährung, ein wichtiges Thema für Eltern

Die Ernährung des eigenen Babys ist für Eltern eines der wichtigsten Themen überhaupt. Zu Recht, denn schon im ersten Jahr können mit einer ausgewogenen Ernährung entscheidende Weichen für ein gesundes Leben gestellt werden. Leider mangelt es in vielen Familien an den notwendigen Kompetenzen - trotz eines riesigen Informationsangebotes zum Thema. Denn die verfügbaren Informationen sind oft unverständlich, widersprüchlich oder kommen bei vielen Eltern gar nicht erst an. Mit dem Faltblatt "Das...

  • Unna
  • 14.07.10
  • 2
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