Ratgeber
Ostern und Cholesterin
Nur keine Panik: Experten der Lipid-Liga sagen „Ausrutscher sind erlaubt. Mediterrane Ernährung sollte den Alltag bestimmen.“ „Niemand braucht auf sein Frühstücksei an Ostern verzichten. Auch Menschen mit erhöhtem Cholesterin dürfen in Maßen Eier essen. Übergewicht und Rauchen schaden mehr als einige Hühnereier zu Ostern“, erklärt Professor Ulrich Laufs, der neue Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft zur Bekämpfung von Fettstoffwechselstörungen und ihren Folgeerkrankungen DGFF, Lipid-Liga, die...
