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Beiträge zum Thema lecker

Überregionales
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„Martinshörnchen“ ist lecker – (und kein kleines „Martinshorn“)

Am gestrigen Sonntag, dem 10. November, kam ich nachmittags auf Gothas Unteren Hauptmarkt und las diese Information (nebenstehendes Bild). Da ich so ein „Martinshörnchen“ noch nicht gesehen hatte, stand ich sofort im "Café Junghans", erbat ein Exemplar, um es zu fotografieren und am heutigen Martinstag (11.11.) hier allen zeigen zu können. Auf einer Serviette auf einem silbernen Tablettchen bekam ich es regelrecht präsentiert. Selbstverständlich kaufte ich dieses "Martinshörnchen", sah es doch...

  • Alpen
  • 11.11.13
Ratgeber

Leckerer Niederrhein: Kochkurs Gänseei

Sie sind größer als Hühnereier und sie sind noch nicht durch Dioxin-Belastung ins Gerede gekommen - Gänseeier. Da können die Produzenten noch so sehr schnattern! Haben Sie auch schon des öfteren auf dem Markt vor Gänseeiern gestanden und überlegt, welche Zubereitungsmöglichkeiten diese typische niederrheinische Spezialität wohl bieten mag? An einem Donnerstagabend lernen die Teilnehmer in einem Kochkurs der Volkshochschule mit Gregor Caspers unterschiedliche Variationen rund um das...

  • Sonsbeck
  • 11.01.11
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