Lebensmittelverschwendung

Beiträge zum Thema Lebensmittelverschwendung

Vereine + Ehrenamt
Bei einer Fridays-for-Future-Demo in Herne verteilen Laura Paweletz (l.) und Gaby Greiner gerettete Lebensmittel. | Foto: Gaby Greiner
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„Letzter Schritt vor der Tonne“
Ehrenamtliche in Herne engagieren sich beim Foodsharing

Vor einigen Jahren hat Gaby Greiner (45) miterlebt, wie eine komplette Lkw-Ladung mit Lebensmitteln in einer Müllverbrennungsanlage vernichtet wurde. „Das kann ich doch noch kochen“, war ihr erster Gedanke bei diesem Anblick. Seitdem engagiert sie sich bei der Initiative Foodsharing. Von Vera Demuth Bei der Recherche, was man gegen Lebensmittelverschwendung machen kann, stieß Gaby Greiner auf das bundesweite Netzwerk. Seit 2015 ist sie Mitglied bei Foodsharing. 30 bis 40 Leute sind regelmäßig...

  • Herne
  • 23.07.22
Politik
Fahren voll ab auf die Faire Woche (von links): Markus Heißler (Eine-Welt-Koordinator), Hiltrud Buddemeier (BUND), Umweltberaterin Silke Gerstler und Veronika Zoller (Verbraucherberatung). Foto: Erler

Faire Kaffeetafel und Badekugeln

Zum 13. Mal findet in Herne die Faire Woche statt – in diesem Jahr vom 13. bis 29. September. „Der Faire Handel ist ein Modell dafür, dass Miteinander, Respekt und Fairness zwischen Wirtschaftspartnern funktioniert“, sagt jedenfalls Eine-Welt-Koordinator Markus Heißler. In diesem Jahr beteiligen sich über 40 Unternehmen, Vereine, Organisationen und kirchliche Einrichtungen. Herner Verbraucher können die Vielfalt fair gehandelter Produkte erleben und Anregungen für Nachhaltigkeit im eigenen...

  • Herne
  • 10.09.13
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