LK-Gemeinschaft
Einblicke in das Forschungsprojekt UrbaneProduktion.Ruhr
„Lebensmittel aus’m Pott“-Vernetzungstreffen „Ruhrgebiet quo vadis?
GE. Das Ruhrgebiet bietet in der Lebensmittelbranche eine große Vielfalt. Neben Hidden Champions, die ihre Produkte weltweit verkaufen, gibt es vom Großunternehmen bis zum Kleinstbetrieb, von Primärprodukten der Landwirtschaft bis hin zu fertigen Gerichten eine Vielzahl unterschiedlicher Akteure. Das erste ruhrgebietsweite Vernetzungstreffen des Forschungsprojekts UrbaneProduktion.Ruhr zum Thema "Lebensmittel aus'm Pott", lädt deshalb Unternehmen der Lebensmittelproduktion aus dem gesamten...
