Überregionales
Der Osterhase ist Breckerfelder
Der Duft von frischem Brot und Wurstwaren steigen dem Besucher in die Nase, wenn er den beschaulichen Hofladen bei Landwirt Baumeister betritt. Niemand würde auf die Idee kommen, dass sich bereits hinter der nächsten Tür eine der größten Eierverarbeitungs-Betriebe in Deutschland befinden. Als Heinz Werner Baumeister 1950 eine eigene Hühnerhaltung mit 100 Legehennen aufbaute, konnte er noch nicht ahnen, dass sein Sohn Udo 63 Jahre später rund 140.000 Hühner (jährliche Produktion: 45 Millionen...