Kulinarisch in Essen

Sport

Radeln und Schnitzeln

Der vergangene Sonntag stand beim Altenessen-Cycling e.V. ganz unter dem Motto "Genussradeln"! Nach einer 76 km langen lockeren Rennradrunde von Gelsenkirchen um den Haltener Stausee und zurück wurden die Teilnehmer nicht nur mit bestem Wetter belohnt. Die Sportler des Essener Radsportvereins konnten sich am Ziel auch über ein leckeres Schnitzel und als Bonus 2 Punkte für die Jahreswertung freuen. Mehr über die Touren, das Training und sonstige Veranstaltungen des Altenessen-Cycling auch unter...

Essen-Nord
17.08.16
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Altenessen - Cycling e.V.

LK-Gemeinschaft

Kulinarische Weltreise im "SimSalaGrim"

„Jetzt kommen die Kluski Slaskie in den Topf!“, ruft Anna Kwieciln. Sie ist die Mama von Madlain und heute zu Gast in der „Gelben Gruppe“ des VKJ-Familienzentrums SimSalaGrim an der Grimbergstraße, denn hier ist diese Woche Polen das Land, das die Kinder erkunden. Da kommen natürlich polnische Spezialitäten auf den Tisch. „Was soll in den Topf?“, fragt Phillip. „Na, die Klöße“, erklärt Madlain. Und nicht nur die Klöße haben heute einen anderen Namen. Auch der Nachtisch ist echt polnisch....

Essen-Steele
28.03.13

Mareike Schulz

Überregionales

Kulinarische Leckerbissen

Wohl wissend, dass ich am nächsten Tag keine Zeit haben würde, großartig zu kochen, hatte ich beschlossen, diese köstlichen kleinen Klößchen aus Kartoffelteig zu besorgen und dazu eine Käsesauce zu machen. Da ich mich in dem Supermarkt nicht besonders auskannte, sprach ich eine Verkäuferin an: "Entschuldigung, wo finde ich denn Gnocchi (sprich "Njokki")?" Diese Frage verwirrte mein Gegenüber sichtlich, und die Gegenfrage lautete: "watt für Dinger?" Ich erklärte: "Gnocchi, diese kleinen Klößchen...

Essen-Werden
31.08.11
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Daniela Francese

Kulinarisch

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