Kräutergarten

Beiträge zum Thema Kräutergarten

Ratgeber
Petersilie verleiht vielen Gerichten eine tolle Würznote. | Foto: Franz Burger

Frage der Woche: Ist Petersilie giftig?

Nahrungsmittel, Heilpflanze, Vitaminlieferant: Die Petersilie ist für vielerlei Zwecke gut. Ob zum Kochen und Würzen oder als Hausmittel gegen Mundgeruch: Im Haushalt ist die Pflanze vielseitig verwendbar. Kann es dennoch sein, dass Petersilie unter bestimmten Umständen giftig ist? Unsere Themenseiten zu den Stichworten Kräuter und Kräutergarten sind so bunt wie, nun ja, Kraut. Darum stellen wir diese Woche eine Frage an die Experten für Küche und Flora: Muss man bei der Zubereitung von...

  • 13.08.15
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Natur + Garten
Hannelore Terschanski (rechts), Mitbegründerin des Velberter Heilkräutergartens, im Kreise der fleißigen, ehrenamtlichen Helferinnen des Gartens an der Bergischen Straße. Fotos: von Lauff
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Bienen, Hummeln und ganz viele Heilkräuter

Kaum zu glauben, hinter der Grundschule Bergische Straße versteckt sich ein Kleinod: Der Heilkräutergarten Velbert. Liebevoll werden hier seit 26 Jahren Heil-, Gewürz-, und Duftpflanzen gehegt und gepflegt. Die Bienen summen und es duftet nach frischem Grün. Kinder lachen, eine Gruppe Frauen ist in ein Gespräch vertieft, während andere hier und da zupfen, gießen oder harken. Eine Insel der Entspannung und das mitten in Velbert. Gegründet wurde der kleine verwunschene Garten mit verschlungener...

  • Velbert-Langenberg
  • 14.09.13
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