Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Kultur

Lotus Bildungszentrum e.V.
Kochkurs im Rahmen des Zukunftspakets geht weiter

Als Lotus Bildungszentrum e.V. führen wir im Rahmen des Zukunftspakets-Projekts unseren Kochkurs zweimal im Monat fort. Die Aufnahmen vom 15. September 2024 zeigen eine fröhliche Atmosphäre mit entspannter Musik, in der die Jugendlichen mit Begeisterung neue Rezepte ausprobierten. Gestern haben wir gemeinsam leckere Snacks zubereitet. Es gab Gebäck, Bulgurbällchen und einen köstlichen Schokoladenkuchen, und wir hatten viel Spaß dabei, die kulinarischen Künste zu genießen.

Herne
16.09.24
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Ayla Bakır

Kultur

Sushi, ein japanischer Kochabend.

An diesem Kochabend hat jeder Teilnehmer viel über die japanische Eßkultur erfahren. Zugegebenermaßen fiel es einigen Hobbyköchen ausgesprochen schwer alles was jeder selbst zubereitet hat nun auch mit Stäbchen zu verzehren. Unser Tisch war jedoch einfach zu reinigen. Der Spaß bei der Zubereitung und der Vollendung standen im Vordergrund. Es wurde naturgemäß viel "geschnibbelt", wie es im ostasiatischen Raum wohl Standart ist. Speziell für die Sushi. Für die Gestaltung und Zusammensetzung...