Kochkurs

Am 10.11.2024 startete um 13:30 Uhr unser beliebter Kochkurs mit einer wunderbaren Auswahl an Gerichten – und einer großartigen Atmosphäre voller Freude und lebhafter Gespräche! Unsere Teilnehmer zauberten diesmal köstlich gefüllte Auberginen, knackigen Brokkoli-Salat, süße Dubai-Schokolade und einen saftigen Kirschkuchen. Ob herzhaft oder süß – für jeden Geschmack war etwas dabei.Besonders schön war es zu sehen, wie sich wieder neue junge Gesichter zu uns gesellten und sich sofort wie zu Hause...

Als Lotus Bildungszentrum e.V. führen wir im Rahmen des Zukunftspakets-Projekts unseren Kochkurs zweimal im Monat fort. Die Aufnahmen vom 15. September 2024 zeigen eine fröhliche Atmosphäre mit entspannter Musik, in der die Jugendlichen mit Begeisterung neue Rezepte ausprobierten. Gestern haben wir gemeinsam leckere Snacks zubereitet. Es gab Gebäck, Bulgurbällchen und einen köstlichen Schokoladenkuchen, und wir hatten viel Spaß dabei, die kulinarischen Künste zu genießen.

Am 11.08.24 haben wir uns im Lotus Bildungszentrum e.V. die Zeit genommen, leckere Schnitzel, knusprige Kartoffeln, einen frischen Salat und unwiderstehliche Brownie-Cookies zu zaubern - alles aus gesunden, frischen Zutaten. Dieses Event wurde im Rahmen des "Zukunftspaket" Projekts finanziert und von den Jugendlichen der Kijulo-Gruppe organisiert. Wir laden alle jungen Menschen ein, die neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten. Weitere Informationen erhalten Sie unter a.bakir@lotus-bz.de.

Herne. Duftende Kräuter, in der Sonne gereifte Tomaten und andere Gemüse, frischer Fisch, verschiedene Meeresfrüchte lassen an Südfrankreich denken. Die Gerichte brauchen meistens nicht viele Zutaten, um schmackhaft zu sein. So kann man auch im Spätsommer noch ein Südfrankreich-Gefühl auf die Teller bringen. Der Online-Kochkurs findet am Donnerstag, 7. Oktober, von 18 bis 19.30 Uhr statt. Im Vorfeld erhalten die Teilnehmenden eine Zutatenliste und Angaben zu den benötigten Küchenutensilien....