Kochen und backen.

Beiträge zum Thema Kochen und backen.

Überregionales
Die Avocado...
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Gesundheit, die Avocado...

03.03.2018 In loser Folge... Die Avocado. Auch genannt die Butterbirne. Eine sehr gesunde Frucht, die ich fast jeden Tag verzehre. Ganz einfache Handhabung. Ich teile sie, hole den Kern raus, bitte nicht wegwerfen, damit habe ich noch etwas vor. Esse dazu 2 Scheiben Roggenmischbrot mit Butter beschmiert. Träufle etwas Zitrone in die Avocado, etwas Salz, Pfeffer und Chilipulver, und löffle das aus der Schale heraus. Guten Appetit. Man kann das auch als Paste machen, dazu gibt man ein bisschen...

  • Essen-Süd
  • 03.03.18
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Überregionales
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Ich habe es wieder getan....

08.03.2017. In loser Folge. Bei diesem trüben Wetter, habe ich mir gedacht, und ich habe sie schon lange nicht mehr gekocht. Graupensuppe ala Bodo, nach Oma`s Art...... Was hier halt viel Arbeit macht, ist das schnibbeln. Habe schon als Kind immer gerne mitgeholfen beim Kochen, ob bei der Oma, oder Mama.... Seht Euch die Bilder an, da kann man genau sehen wie ich sie gemacht habe, und was man dazu braucht. Ich mache immer mehr. Einen Teil davon friere ich ein. PS.: Tana Schanzara, würde sagen,...

  • Essen-Süd
  • 08.03.17
  • 16
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