Kochen mit Sumi Lalo

Bürgerreporter... haben viele Interessen! Sie sind nicht nur Lokal unterwegs, sondern treffen sich auch schon mal zum Kochen oder andere Aktivitäten! Fast schon KULT ist das gemeinsame Kochen mit Sumi Lalo in Duisburg! An einem Sonntag im November war es dann auch einmal wieder so weit! Auf dem Plan stand die AFRIKANISCHE KÜCHE! Was die so alles an Besonderheiten zu bieten hat, habe ich in Bildern festgehalten! Natürlich auch, wie viel Spaß wir alle dabei hatten! Wie emsig wir teils entspannt...

Wenn Sumi Lalo ein Koch-Seminar in Duisburg anbietet, lohnt es sich immer, daran teilzunehmen! Und so war es auch wieder am Sonntag, dem 3. November 2019 In diesem Beitrag... habe ich alles, was gekocht und gebacken wurde schon vorgestellt! Hier zeige ich, was ich mit meinem tollen Team gezaubert hatte: Bobotie (aus Südafrika) Rezept auf dem letzten Bild! Auf den Fotos ist zu sehen, wie der Ablauf vonstatten geht! Die Teilnehmer sitzen an den Tischen und haben die Menüfolge nebst Rezepten vor...

--- ,,DIE KÜCHE AFRIKAS,, ---Ein kulinarisches Highlight mit Sumi Lalo und 23 begeisterten Freunden aus unserem Lokalkompass. Es war mal wieder ein Hochgenuß mit unserer charmanten Sumi Lalo am Küchenherd zu stehen und eine für alle Teilnehmer ,,Fremde Küche,, (Bananen,- Kochbananen,- Maniok,- Couscous,- Yams,- Huhn,- Fisch,- und vielen Gewürzen)   zu erschließen. Diese Küche ist  eine leckere,- vielfältige,- würzige,- süße,- scharfe,- exotische und abwechslungsreichen Kochkultur. Eine...

Kochlöffelschwinger, die das besondere Kocherlebnis kennen lernen wollten, kamen hier ganz sicher auf ihre Kosten. Unter kompetenter Leitung unserer charmanten Sumi Lalo zauberten wir ein Weihnachtsessen der besonderen Art,- ein indonesisches Higlight zur Weihnachtszeit, ,,NASI TUMPENG,, 20 kochlustige Löffelschwinger und Löffelschwingerinnen tummelten sich ,,rührend,, und handtuchwedelnd am 08.Dezember um Schüsseln,- Bratpfannen,- Kochtöpfe. Die vorprogrammierte gute Laune der Teilnehmer...

Heute machen wir mit Sumi Lalo Nasi Tumpeng.Hier vorab eine kleine Kostprobe, der Rest kommt dann demnächst -------

Vorab ein Gruppenbild der lustigen Teilnehmer. Auch wenn man es nicht sofort erkennt, sie hatten alle eine vorzüglich gute Laune, trotz einem 0:1 beim Feld-Halmaspiel im fernen Russland--------------- Ein paar kleine Bilderkes habe ich aber noch auf dem Rechner. Bei den Teilnehmern dieses schönen Kochevents habe ich mir die schriftliche Erlaubnis eingeholt, personengebundener Fotos hier im LK hochzuladen, vielleicht zum Leidwesen einiger Winkeladvokaten, die jetzt nichts an mir verdienen...

* Duisburg 26. März 2017 Kochen mit Sumi Lalo und Frühlingsbilder!!! Schon wieder ist ein Jahr vergangen! Ich erinnere mich gerne... an schöne Stunden mit LK`ler und andere liebe Menschen auf dem Kochseminar bei der tollen Sumi Lalo in Duisburg!!! Und der Frühling war dort auch gut zu sehen... darum dieser Beitrag mit den vielen Frühlingsbildern! Wünsche allen eine tolle Woche! Lieben Gruss von Bruni

Hier ist der Beweis für ein gelungenes LK-FOTOKLUB-KOCH-GOURMET-FEST-TREFFEN mit SUMI  LALO

Es war mal wieder ein genußvoller Abend in der VHS Duisburg. Sumi Lalo führte uns drei Stunden gekonnt und kompetent in die Speisekammer Thailands.

In jedem asiatischem Land gibt es kleine leckerbissen, von süß bis pikant, die mit Fingern gegessen werden, z.B. Dim Sum, Frühlingsrollen oder Empanadas, die Meeresfrüchte- Fleisch und Gemüse enthalten. Genau diese herrlichen Leckerlies können wir unter der Leitung von Sumi Lalo kochen- backen- genießen. Wer also Lust und 3 Stunden Zeit investieren möchte kann sich unter folgender Nummer anmelden, es sind noch Plätze frei. Telefon : 0203 - 28104 - 52 Kursnummer : R315422 Leitung : Sumi Lalo...