Kochbuch

Beiträge zum Thema Kochbuch

Ratgeber
DASA-Vorführtechniker Michael Hermes (l.) erläutert Jugendlichen der Willkommensklasse von der Martin-Luther-King-Gesamtschule, wie man aus einer Loseblatt-Sammlung ein echtes Buch bindet. | Foto: (Wahlbrink)

Wilkommensklasse der Dorstfelder Gesamtschule sammelte Rezepte: Kochbuch international

Integration geht durch den Magen. Die Willkommensklasse der Martin-Luther-King-Gesamtschule in Dorstfeld hat während des vergangenen Schuljahres eine Rezeptsammlung erstellt. Unter Anleitung von Betreuerin Judith Bölke kochten Jugendliche aus Afghanistan, Ungarn, Mazedonien, Albanien und Tadschikistan ihre Lieblingsgerichte aus der Heimat. In der DASA-Buchbinderei ist aus den schönsten Ideen schließlich ein richtiges Kochbuch entstanden - mit traditioneller Fadenheftung und vielen Leckereien...

  • Dortmund-West
  • 19.07.16
Überregionales

Spende durch Kochbuch

DSW 21 brachte im Mai ein internationales Kochbuch mit dem Titel „Dortmund kocht Vielfalt“ heraus. Durch den Verkauf der Bücher ist bis jetzt eine Summe von 1800 Euro zusammen gekommen, die von DSW 21 an die Flüchtlingshilfe des Diakonischen Werks übergeben werden konnte. Dr. Heinz Pohlmann, DSW21, übergab den symbolischen Scheck an Visnja Pusic, Flüchtlingsarbeit Diakonisches Werk.

  • Dortmund-City
  • 10.12.15
  • 1
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