Koch Event

Beiträge zum Thema Koch Event

Vereine + Ehrenamt
Dieses Mal zauberte Tom Söntgen (Foto rechts) mit vielen Teilnehmer*innen und dem Vorstandsvorsitzenden des AWO KV Wesel, Jochen Gottke, eine leckere Linsensuppe. | Foto: AWO

Live-Cooking zum letzten Mal in 2024
Gemeinsam kochen macht gute Laune

Was ist bei dem usseligen Wetter der vergangenen Tage besonders wichtig? Richtig! Eine gesunde Ernährung. Und die hat Chefkoch Tom (Thomas Söntgen vom Caffe Classico aus Moers) immer besonders auf dem Schirm. Bei kaltem Wetter und teilweise Schneeregen, wurde beim vierten Koch-Event auf dem Grafschafter Platz am Freitag eine rote Linsensuppe gekocht. Mit passierten frischen Tomaten, Zwiebeln, einer Menge Ingwer und sonstigen Haushaltsgewürzen, entstand in einstündiger Kochzeit eine leckere...

  • Moers
  • 26.11.24
  • 1
Vereine + Ehrenamt
Gemeinsam kochen macht Spaß. Unser Foto zeigt vl. Tom Söntgen vom Caffe Classico, den AWO-Vorstandsvorsitzenden Jochen Gottke und Teilnehmerin Heike Stöckmann. | Foto: AWO
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Trotz Regen gab es wieder eine große Resonanz
2. Live-Cooking unter freiem Himmel

Zum zweiten Mal ging’s auf dem Grafschafter Platz ans Eingemachte oder besser gesagt an den Kochtopf. Stand im April eine leckere Spargelcremesuppe auf dem Menüplan, wurde beim großen Live-Cooking nun eine „Kalte Gurkensuppe mit Joghurt“ nach Omas Rezept gekocht. Chef-Koch Tom Söntgen vom Caffe Classico zeigte, wie es geht. Frisch, lecker und gesund kochen - das muss nicht viel kosten oder lange dauern. Die lokalen Produkte vom Wochenmarkt schmecken da besonders gut. Fleißig wurde wieder...

  • Moers
  • 21.06.24
  • 1
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