Kinderkochbuch

Viele Eltern kennen das – sie haben gestresst eingekauft, fangen an zu kochen, schneiden frisches Gemüse, würzen nach bestem Wissen und Gewissen und der Nachwuchs isst nur die Nudeln und fragt nach Ketchup. Die Kinder aus der städtischen Kindertagesstätte und Familienzentrum Brassertstraße setzen oft noch einen drauf und sagen: "Bei Björn schmeckt es vieeeeel besser!" Gemeint ist Björn Stockmann, der Koch der städtischen Kita. Das nahmen die Eltern der Kita zum Anlass das Projekt...

Alle, die sich über Möglichkeiten zur gesunden Kinderernährung umfassend und kompetent informieren möchten, können fortan ein neues Serviceangebot des Forschungsdepartements Kinderernährung (FKE) der Universitätskinderklinik Bochum nutzen: Zwei neu aufgelegte Ratgeber-Broschüren und ein Kinderkochbuch können von allen Interessierten zum Selbstkostenpreis bestellt werden. Das FKE der Universitätsklinik Bochum hat es sich zum Ziel gesetzt, ernährungsbedingten Krankheiten wie Adipositas und...

An der Matthias Claudius Grundschule in Pempelfort stellten Akteure der Iniatiative „SMS. Sei schlau. Mach mit. Sei fit." das Kinderkochbuch „Kochen mit Pfiff vor“. Es enthält Rezepte für eine ausgewogene und leckere Ernährung. Die Initiative SMS möchte bereits Grundschulkindern dafür sensibilisieren, wie wichtig eine gesunde Lebensweise ist. Und diese fängt bereits beim Frühstück an. Wie eine gesunde Mahlzeit am Morgen aussieht, darüber wissen die Kinder der Klasse 2a schon sehr gut bescheid:...

Vergangenen Mittwoch wurde im Bonifatius-Haus der Caritas am Bahnhof das Kochbuch für Kinder „W-Esel-Leckereien – Prominente kochen für Kinder“ vorgestellt. Die Idee dazu stammt von Petra Moshövel, freiwillige Mitarbeiterin im Familienbüro nach einer Vorlage aus Münster. Gemeinsam mit Freiwilligen, Sponsoren und Paten - bekannten Größen der Region und darüber hinaus - wurde das Kochbuch erstellt. Die Rezepte, Lieblingsrezepte aus Kinder- und Jugendtagen, stammen von Bürgermeisterin Ulrike...

Jungen und Mädchen im Alter von fünf bis zwölf Jahren des Familienzentrums Emst haben unter Anleitung der Mitarbeiterin Susanne Westermann und Isabelle Wojdylo an der Erstellung eines Kinderkochbuchs teilgenommen, dessen Erlös verschiedenen Hilfsorganisationen zu Gute kommt. Die Kinder des Spiel- und Sportparks Emst suchten sich die Rezepte selbst aus. „Fruchtige Igeltörtchen“ und „Pinocchio- Hackfleischmuffins“ entstanden in der Küche der Einrichtung. Rezepte und Fotos sind jetzt in dem Buch...