Kennzeichnung

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Überregionales

Ei ist nicht gleich Ei

Eier vom Markt sind frisch, von freilaufenden, glücklichen Hühnern und aus Deutschland. So die verklärte Vorstellung vieler Kunden. Dass das nicht so ist, hat jetzt eine Leserin erfahren. Sie hatte auf einem Wochenmarkt Eier erworben und sich über die Bezeichnung „aus Kleingruppenhaltung“ gewundert. Zu Hause hat sie sich im Internet schlau gemacht und - siehe da - der Begriff ist irreführend. Dahinter steckt nichts anderes als Käfighaltung. Das zeigt auch die Ziffer 3 auf den Eiern, mit der die...

  • Velbert
  • 08.09.12
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