Natur + Garten
Rheinland: Tolle Knolle: Fakten über ein nahrhaftes Multitalent
„Die dümmsten Bauern haben die größten Kartoffeln“? Wer sich über die „tolle Knolle“ informiert, weiß am Ende auch, dass der viel zitierte „Volksmund“ irrt. Wie der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) dazu mitteilt, braucht es schon sehr viel Sachverstand, wirtschaftlichen Mut und tatkräftigen Einsatzwillen, um als Kartoffelbauer erfolgreich zu sein. Der RLV verweist auf die Broschüre „Die Kartoffel“, die jetzt vom gemeinnützigen Verein information.medien.agrar (i.m.a) und dem Deutschen...