Kartoffeln in Bochum

LK-Gemeinschaft

Welttag
13. Juli 2024 – Heute ist „Pommes-Tag“

Kartoffeln, auch Erdäpfel genannt, lassen sich in zahlreichen Variationen zubereiten – und egal welche Variante auf den Teller kommt, jede Version schmeckt köstlich. Allerdings sollte man auf Kartoffeln in viel Fett zubereitet, als knusprige Bratkartoffel oder in der Fritteuse als Pommes frites, vor einer Darmspiegelung unbedingt verzichten. ´tschuldigung, wollte jetzt nicht vom eigentlichen Thema abdriften. Aber wie das so ist, wenn man im Netz rumstöbert, man bekommt einfach alles...

Bochum
13.07.24
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Hildegard Grygierek

Ratgeber

Tolle Knolle
Superfood - Kartoffel

Kartoffeln gehen immer! Das findet auch die Landwirtschaftsministerin von NRW, dass die Kartoffel ein Allroundtalent und aus der Küche nicht wegzudenken ist. Aus meiner Küche auch nicht. Ich mag Kartoffeln in allen Variationen und mag sie mir aus meiner Küche ebenfalls nicht wegdenken, so ist das gemeint. Deshalb landen sie bei uns auch öfter auf den Teller .. und das nicht nur als Beilage. Als Superfood futtern wir die Kartoffel gerne in formvollendeter Form als Pellkartoffeln mit...