Kartoffeln im Eimer

Kartoffeln kann man auch gut im Eimer anbauen. Natürlich lohnt es sich besonders für alte oder seltene Sorten. Hier handelt es sich um die „Salad-Blue“ eine leicht nussige Kartoffel die auch beim Kochen ihre Farbe behält. Das Pflanzgut ist schon viele Jahre im Einsatz. Ich Lege immer einige Knollen direkt nach der Ernte wieder aus. Es reift dann dieses Jahr noch aus. Sollte es vor der Reife zu kalt werden stelle ich die Eimer ins Gewächshaus oder an einen Frostfreien hellen Platz. Kartoffeln...