Kakao

Beiträge zum Thema Kakao

Kultur
Rembetrio. Foto: Rembetrio

Kleine Bühne 103
Nordstadt Session: Rembetrio

Freitag, 19. Januar 2024, ab 18 Uhr Langer August, Braunschweiger Str. 22, 44145 Dortmund / online Das Rembetrio ist am 19. Januar bei der Nordstadt Session zu Gast. Im Vorprogramm gibt es eine Cacao-Zeremonie mit Plumitaa und im Anschluss an die Session Tanz mit DJ Tyler. Das Rembetrio spielt Rembetiko, einen Musikstil, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Griechenland, insbesondere in den Großstädten entstanden ist. Es war die Zeit, in der Arbeiter, Unterdrückte und Flüchtlinge gegen ihre...

  • Dortmund-Nord
  • 15.01.24
  • 1
Politik
Kinderarbeit & Kakao: Auf den Kakaoplantagen Westafrikas arbeiten über 1,5 Mio. Kinder unter ausbeuterischen Bedingungen. | Foto: Von frank wouters aus antwerpen, belgium - Flickr, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=710714

Aktuelle Studie
Schokoladenindustrie bricht Versprechen bei Kinderarbeit

Eine neue Studie im Auftrag des US-Arbeitsministeriums belegt: Die Schokoladenindustrie hat ihr Versprechen, die Kinderarbeit auf Kakaoplantagen bis 2020 um 70 Prozent zu reduzieren, klar gebrochen. Die Ergebnisse der Studie wurden gestern Nachmittag veröffentlicht. Demnach arbeiten noch immer rund 1,5 Millionen Kinder unter ausbeuterischen Bedingungen auf Kakaoplantagen in Westafrika, wo rund 70 Prozent des in Deutschland verarbeiteten Kakaos angebaut werden. Die Verbreitungsrate von...

  • Dortmund
  • 20.10.20
Ratgeber

Selbst Kochen hilft Zuckerkonsum zu reduzieren
Süß war gestern

Zucker versüßt uns das Leben – allerdings nicht ohne Reue: Zucker hat viele Kalorien und besitzt keine wertvollen Nährstoffe. Das Problem ist, dass Zucker nicht nur in Schokolade und Keksen steckt, sondern auch in Getränken und vielen Lebensmitteln, die gar nicht süß schmecken. „Vor allem Fertigprodukte enthalten oft viel Zucker“, sagt AOK-Ernährungsexpertin Brigitte Fischer. Rund 90 Gramm Zucker verzehrt ein Mensch in Deutschland pro Tag. Das sind etwa 30 Stück Würfelzucker. Die...

  • Dortmund-City
  • 23.11.18
Politik
Neuer GEPA-Schoko-Film: Von der Bohne bis zur Tafel fair | Foto: GEPA – The Fair Trade Company/K. Malis

Neuer GEPA-Schoko-Film: Von der Bohne bis zur Tafel fair

Wo kommt Kakao eigentlich her? Und wie wird daraus eine leckere Fair Trade- und Bio-Schokolade? Das erfahren Sie im neuen GEPA-Schokofilm "Von der Bohne bis zur Tafel fair": In rund 13 Minuten erzählt er, wo die fair gehandelten Zutaten wie Kakaobohnen und Vollrohrzucker herkommen und wie daraus leckere Schokolade entsteht! GEPA-Botschafterin Celia Šašić ist auch mit dabei. Der Film ist auch ideal für Multiplikatoren geeignet: Zeigen Sie ihn im Weltladen, in Ihrer Aktionsgruppe oder...

  • Dortmund-Ost
  • 13.07.16
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