Kaffee

Übergießen, einweichen oder doch die Druckmethode? Wenn es um die Zubereitung von Kaffee geht, werden diese drei Methoden ausführlich unterteilt. Wissenschaftlich geht es zu, sucht man im Internet nach dem perfekten Kaffeegenuss. Die Deutschen trinken so viel Kaffee wie nie zuvor, das geht aus einer Markterhebung hervor, die der Deutsche Kaffeeverband in Auftrag gegeben hat. Bildhafte Zahlen nennt tagesschau.de: Vier Tassen Kaffee pro Tag gönnen sich die Konsumenten im Schnitt.  Vier Tassen am...

Jeden dritten Samstag im Monat organisiert Steffi ein Klön-Café für jung und alt im Lüttringhaus 45144 Essen Frohnhausen, Gervinusstraße 6. Neben Kaffee und Kuchen wird erzählt und gelacht während neue Freundschaften sowie Kontakte geknüpft werden. Für Getränke und Kuchen wird um eine kleine Spende gebeten. Steffi freut sich Euch zwischen 15 und 17 Uhr in entspannter Atmosphäre begrüßen zu dürfen.

2024 EILMELDUNG-WICHTIG-PAUSEN- ... PAUSEN sind SOOO´ WICHTIG! F R E I Z E I T  -  P A U S E  ♥ ...einfach mal´ PAUSE machen... verschnaufen, sich setzen, vom Rad steigen, stehen bleiben, ausruhen, den Blick schweifen lassen .... sich erholen, entspannen, bissken´ chillen, THEATER/MUSICAL- oder KINO-PAUSE ... mal´raus´, frische LUFT ... und... vielleicht auch etwas.... TRINKEN! TRINKEN ist sooo´ wichtig! TRINKEN.... GANZ wichtig! etwas T R I N K E N :-) ...lecker erfrischend unterwegs...

Seit einem Jahr findet an jedem 2. Samstag in der FeG Essen-Kray ein geselliges Beisammensein mit Kaffee und Kuchen statt. Für Freunde der deftigen Küche gibt parallel dazu einen deftigen Eintopf. Wer mal wieder in angenehmer Athmosphäre unter Menschen kommen möchte, ist herzlich willkommen. Die FeG befindet sich in unmittelbarer Nähe des Krayer Markts im Heinrich-Sense-Weg 15. Der Zugang zum Veranstalungssaal befindet sich auf der Rückseite des Gebäudes. Altenativ kann man den Eingang am...

Ein Event welches in anderen Städten bestimmt auch viel Freude bringen kann. Wir waren gestern beim Käsekuchen Cup in Karnap eingeladen. Leider waren wir zu spät vor Ort und konnten nur noch schmackhafte Kuchenreste probieren und konnten heißen leckeren Kaffee genießen. Wer macht den besten Käsekuchen? Danke an Martin Rau und dem Team für die Einladung! Die Idee dahinter: Käsekuchen ist in vielen Ländern in den unterschiedlichsten Varianten bekannt. Die Urform des Käsekuchens soll es bereits im...

Spielplatzfest am Söllockweg: Kinder und Eltern erwartet ein buntes Programm. Am 13. Mai 2023 wird es am Spielplatz am Söllockweg/Vieselmanns Ried in Essen Dellwig bunt und fröhlich: Die Spielplatzpatin Cathrin Nährig lädt in Zusammenarbeit mit dem Kinderschutzbund und der Stadt Essen von 15-18 Uhr zu einem Spielplatzfest ein. Für Kinder und Eltern gibt es jede Menge zu entdecken: Eine Hüpfburg sorgt für jede Menge Spaß und Action, während am Kinderkiosk leckere Snacks und Getränke auf die...

Ein Morgen ohne den Duft frisch aufgebrühten Kaffees oder ohne eine (oder mehrere) Tassen des beliebten Muntermachers ? Für die meisten Zeitgenossen undenkbar! 150 Liter des schwarzen Getränks konsumieren Deutsche durchschnittlich pro Jahr. Kaffee ist nach dem Erdöl weltweit der zweitwichtigste Exportstoff   mit einem globalen Umsatzwert von 174 Milliarden Dollar. Und wo Geld umgesetzt wird, gibt es meist auch Spekulationen sowie Gewinner und  Verlierer. Letztere wohnen meist in den 70...

Ganz Deutschland feiert am 01.Oktober 2021 bereits zum 16. Mal den „Tag des Kaffees“. Ganz Deutschland? Nein, ein kleine Bastion im Süden von Essen feiert diesen Tag nicht! Sie konsumiert jeden Tag des Jahres dieses aromatische Getränk und plädiert für " Coffee for every Days "

Kaffeelieberhaber kommen im Essener Süden fast an jeder Ecke an ihr Lieblingsgetränk, denn es wimmelt von Cafés. Doch wie steht es mit dem Genuss daheim? Welche Alternativen bieten sich zum Einkauf der abgepackten Bohnen im Supermarkt? So einige, wie sich zeigt, denn gleich drei Kaffeeröstereien befinden sich in Rüttenscheid und dem Südviertel. Dabei ist Rösterei nicht gleich Rösterei. Sie unterscheiden sich in Philosophie und Angebot, doch die echte Liebe zum Kaffee und die Begeisterung für...

Copenhagen Coffee Lab wurde ursprünglich 2013, in Kopenhagen, Dänemark gegründet. 03.04.2018 expandierte das Unternehmen nach Deutschland, mit David Kropp als Geschäftsführer. In Duisburg-Duissern eröffneten Sie ihre erste Filiale mit eigener Backstube. Da das Konzept bei den Kunden gut ankam, zögerte Herr Kropp nicht lang und eröffnete weitere Filialen. Aber was macht Copenhagen Coffee Lab eigentlich so besonders, was unterscheidet Sie von anderen Bäckereien? Handarbeit, keine industrielle...

Glauben Sie, dass Sie schon alles über Kaffee wissen? Jetzt können Sie Ihr Wissen noch einmal überprüfen. Der Deutscher Kaffeeverband e.V. präsentiert hier spannende Fakten rund um die aromatische Bohne – von wirtschaftlichen Kennzahlen, über wissenschaftliche Fakten bis hin zu kuriosen Informationen. 1. Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen Wir sind eine Nation von Kaffeetrinkern. Im Jahr 2019 lag der Pro-Kopf-Konsum bei 166 Litern Kaffee pro Bundesbürger und damit deutlich über dem...

Mittel Amerika, Costa Rica Ein Traum für alle die Natur, Tiere und Pflanzen lieben. Klimaschutz und Naturschutz werden sind als wichtiger Bestandteil der staatlichen Umweltpolitik angesehen und werden konsequent verfolgt. 1970 und 1980 wurden gut 80% des Regenwald gerodet. Bis heute sind wieder 50 % des Landes von Wald bewachsen. Costa Rica setzt erfolgreich auf den Ökotourismus. Es gibt 160 Schutzgebiete und Nationalparks. Hat ein Baum einen Durchmesser von 30 cm erreicht darf er nicht mehr...

Am Samstag, 14.03.2020 veranstaltet der Förderverein der Hinseler Schule, Treibweg 40-42 in Überruhr wieder seinen beliebten Flohmarkt Rund um's Kind. Von 10.00 - 13.00h heißt es wieder: nette Leute treffen und dabei Schnäppchen machen! Für das leibliche Wohl wird wie immer gesorgt sein, bei Kaffee, Waffeln und Kuchen kann gehandelt werden mit Spielzeug und Kinderbekleidung.

Der besondere Kaffee aus dem Drucker Man kann seinen Kaffee auch aus einen normalen Automaten ziehen, das ist schon ein Highlight. Hat man seinen Kaffee ausgewählt, schaltet eine Kamera ins Innere des Automaten. Man Sieht den ganzen Prozess. Becher wird aufgenommen, nächste Station Bohnen werden gemahlen, Wasser wird gebrüht und läuft in den Becher. Danach fährt dieser zur Ausgabe. Den ganz besonderen persönlichen Kaffee gibt es aber im Autohaus von Nissan auf der ersten Etage der Ginza in...

Sie sind ein eingespieltes Team. Gisela und Detlef Engler, Margret Philipp und Anne und Wolfgang Stauch sorgen nicht nur für einen reibungslosen Ablauf von Weihnachtsbasar, Seniorenfesten, Tauffest und XXL-Kleiderbörse in der evangelischen Kirchengemeinde Dellwig. Einmal im Monat öffnen sie das Auszeit-Café im Katharina-von-Bora-Saal der Friedenskirche. Zum Auszeit-Café, das an jedem zweiten Sonntag im Monat ab 15 Uhr für alle geöffnet ist, gehört aber nicht nur leckerer Kaffee und köstlicher...

Und: Haben Sie die guten Vorsätze für das Jahr 2019 schon umgesetzt oder sich schon wieder davon verabschiedet? Ich finde es ja irgendwie lustig, warum gerade der Jahreswechsel so viel Veränderung bei den Menschen bringen soll: Die angestrebte Palette reicht ja vielfach von Zigaretten-Verzicht bis hin zu weniger Kaffee und mehr Sport. Nun trinke ich keinen Kaffee und am Rauchen mag ich auch keinen Gefallen finden. Also Sport? Ach, muss das wirklich sein? Doch beim Sauna-Besuch kurz nach dem...

Der ökonomische Männertreff... Quatsch, der ökumenische Männertreff lädt herzlich ein ins Foyer im Haus Fuhr. Thomas ist der „Chef“ der Kompanie. Hier nennt sich das aber Koordinator. Hier gibt es zwar nur Gleiche unter Gleichen. Aber einer muss sich halt kümmern. Wobei die anderen mithelfen und ihre Kontakte spielen lassen, um ein ansprechendes Jahresprogramm zu zaubern. Eine sich selbst organisierende Gemeinschaft von vielseitig interessierten Männer halt. Und Waffeln backen können die. Nun...

....und die Rose für den Tag

In der Mustergartenanlage des Gruga Parks wurde der KaffeeGartenRuhr neugestaltet und um die Themenfelder Baumwolle, Zucker und Kakao erweitert. Doch weiterhin steht Kaffee als globales Genussmittel im Fokus. Jeder trinkt gerne eine Tasse Kaffee oder Kakao, isst dazu einen leckeren Kuchen und trägt seine neue Jeans. Doch wie und wo werden diese Güter produziert und unter welchen Umständen? Was macht guten Kaffee eigentlich aus? Zum Ereignis der Grünen Hauptstadt Europa – Essen 2017 hat der...

Kaffeeduft stieg mir beim Bäcker in die Nase und ich konnte nicht widerstehen. Also bestellte ich mir eine Latte Macchiato "to go" (ja, ich weiß, das Trinken aus Pappbechern ist nicht gerade umweltfreundlich, aber hin und wieder kann ich das mit meinem Gewissen vereinbaren). Schnell noch einen Löffel Zucker in das Heißgetränk, umrühren, Deckel drauf und los. Kurz blieb mein Blick an dem Behältnis mit den Kaffeelöffeln hängen, ganz kurz wunderte ich mich, dass die frischen Löffel in einer...

Am Samstag, 15. Juli 2017 um 15.30 Uhr bittet Jutta Eckenbach, Bundestagsabgeordnete für den Essener Norden und Osten, zu einer Führung durch die Kreuzeskirche im Nordviertel. Der Nachmittag klingt dann bei Kaffee und Kuchen im Church aus. Die über 120 Jahre alte Kirche in der Essener City ist unter anderem auch für ihre vom Pop-Art Künstler Rizzi entworfenen Fenster bekannt. „Ich freue mich, den Essener Bürgern und Bürgerinnen diese Führung anbieten zu können“, erklärt Jutta Eckenbach. „Die...

Bei unser Mitmach-Aktion Bücherkompass vergeben wir wöchentlich Bücher zur Rezension auf lokalkompass.de. Heute vergeben wir drei Sach(hör)bücher, die euch in die wunderbare Welt des Wissens entführen werden. Von Julius Cäsar bis zu Katharina der Großen, von der Kunst des Übersetzens bis zu Literatur im Netz – in diesen 60 Features wird jeder fündig, der seine praktische Allgemeinbildung ganz nebenbei auffrischen möchte. Amüsant, interessant und auf dem Stand der Forschung führt uns diese...

Planen macht frei Mein Terminkalender ist eine feine Sache. Er sagt mir genau, was ich zu tun habe. Ab sofort habe ich rund fünf Stunden Zeit ein Konzept zu schreiben. Auf los geht’s los. Meine Finger berühren die schwarzen Tasten, die kaum Druck brauchen, um in Arbeitslaune zu gelangen. Mein Blick rutscht vom Bildschirm zum Schreibtisch. Wie sieht es denn hier aus, denke ich und bin froh, dass ich mein Büro kategorisch für Besucher verschließe. So kann niemand arbeiten. Ein Schreibtisch muss...