Kaffee

Neulich in Düsseldorf: Ich hätte gerne einen ganz normalen Kaffee. Ich wusste was da kommen könnte als ich mir die Bedienung ansah. Sie lässt sich nicht von mir aus der Ruhe bringen. ,,Den Tageskaffee oder verlängerter Espresso?" fragt Sie mich höflich. ,,Mir egal, wie das alles heißt. Einen ganz normalenKaffee!" - Mit stoischer Miene gießt die - vermutlich Studentin? Verkannte Künstlerin? Derzeit engagementlose Schauspielerin? - Schwarzen Kaffee aus einer Thermoskanne in die Tasse und stellt...

„Wenn wir das Wetter aus dem vergangenen Jahr haben, dann wird die Veranstaltung ein Erfolg“, ist sich Rainer Elsmann von der Interessen- und Werbegemeinschaft Elten sicher. Bei der zweiten Neuauflage der traditionellen Vatertags-Veranstaltung auf dem Eltener Markt war man jedenfalls sehr zufrieden. „Ich kann mich noch genau an die Anfänge erinnern. Da waren morgens um 7 Uhr schon die ersten Holländer mit ihren Rädern hier am Marktplatz“, bemerkte Lydi Bröder. Tatsächlich kam das Dauwtrappen in...

Bildergalerie vom Empfang auf der MS RheinEnergy

Bei unser Mitmach-Aktion Bücherkompass vergeben wir wöchentlich Bücher zur Rezension auf lokalkompass.de. Heute vergeben wir drei Sach(hör)bücher, die euch in die wunderbare Welt des Wissens entführen werden. Von Julius Cäsar bis zu Katharina der Großen, von der Kunst des Übersetzens bis zu Literatur im Netz – in diesen 60 Features wird jeder fündig, der seine praktische Allgemeinbildung ganz nebenbei auffrischen möchte. Amüsant, interessant und auf dem Stand der Forschung führt uns diese...

Der Kaffee für unterwegs ist eine feine Sache. Ob auf dem Weg zur Arbeit, auf Reisen oder bei Veranstaltungen aller Art: überall kann man seine beste Bohne dabei haben. Die Kehrseite der Medaille: 320.000 Einwegbecher in der Stunde (2,8 Milliarden jährlich) landen so im Müll oder, wie auf dem Bild, achtlos weggeworfen in der Landschaft. Zuviel für Umweltverbände und -ministerium. Um die Verschwendung wertvoller Ressourcen einzudämmen und die Belastung für die Umwelt zu minimieren, gelten ab...

Am heutigen 5. September feiert der Deutsche Kaffeeverband wieder seinen "Tag des Kaffees". Seit 2006 können sich Kaffeeliebhaber aus ganz Deutschland immer am ersten Sonnabend im September an zahlreichen Aktionen und Events, so auch in Emmerich, rund um des Deutschen Lieblingsgetränkes - 162 Liter Kaffee trinken die Bundesbürger durchschnittlich im Jahr - beteiligen. Es locken z.B. Röstvorführungen, Lesungen, Ausstellungen, Verkostungen, Barista-Kurse, Workshops oder Führungen in Röstereien....

Die Kirschen … nicht in Nachbars Garten, sondern aus Äthiopien, Ruanda oder Guatemala sind es, aus denen später das Genussmittel Kaffee gebraut wird. Die Ernte und Vorbereitung der Kaffeekirschen sind aufwändig, schon auf den Plantagen wird die Qualität des späteren Kaffees grundlegend beeinflusst. Eine besondere Bohne, ein aufwändiges Verfahren und eine spezielle Röstung … das sind die Stationen, die ein soeben ausgezeichneter Espresso aus der Emmericher Rösterei Lensing & van Gülpen...

Für Kaffeedurstige und alle, die sich fürs handwerkliche Rösten der aromatischen Bohnen interessieren heißt es am Samstag, 7. September: Hereinspaziert, schnuppern und probieren. Am Tag des Kaffees, öffnet die Emmericher Traditionsrösterei Lensing & van Gülpen ihre Türen: Von 9 bis 15 Uhr gibt es Führungen, bei denen Interessierte alles Wissenswerte zum Thema Kaffee erfahren können. „Das Lieblingsgetränk der Deutschen ist Kaffee“, erzählt Alex Reinhart-van Gülpen, Geschäftsführer der ältesten...

Wie toll war das denn: 16 Grad, blauer Himmel und die Sonne lachte dazu. Da nutzten viele den herrlichen Tag, um an der Rheinpromenade spazieren zu gehen oder es sich in der Sonne gutgehen zu lassen. Ein leckeres Eis, ein erfrischendes Bierchen oder eine Tasse Kaffee waren gefragt. Im Rheinpark spielten die Kinder nach Herzenslust, während sich andere einfach nur an den Rhein setzten und die Stille genossen.

Elten. Besser hätte es Petrus eigentlich gar nicht mehr machen können. Die Sonne schien und die Temperaturen waren angenehm und so hatten sich dann am „Vatertag“auch zahlreiche Väter mit ihren Familien zum Marktplatz nach Elten aufgemacht. Dort gab es natürlich auch ein leckeres Bierchen, aber das stand nicht im Mittelpunkt. Hier warteten leckere Brötchen, Käse, Aufschnitt und natürlich eine leckere Tasse Kaffee auf die zahlreichen Besucher. An der Ausgabetheke konnte es aufgrund des großen...