Kürbiszeit

Das Kürbisfest, das beliebte Duisburger Herbst-Event, lädt am Sonntag, 3. November, zum Flanieren und Genießen in die Duisburger Innenstadt ein. Im Mittelpunkt steht die namensgebende Frucht, die auch das gastronomische Angebot prägen soll. Außerdem dabei: Viele Mitmach-Aktionen für Kinder. Der Andrang beim Kürbisschnitzen für große und kleine Besucher war im letzten Jahr so groß, dass Veranstalter Duisburg Kontor für dieses Jahr noch mehr von den großen orangefarbenen Gemüsefrüchten bestellt...

Lateinisch: Curcurbita  Panzerbeere nennen ihn manche Botaniker  Was es für unterschiedliche Sorten gibt - ich habe mal welche fotografiert. Viel Spaß

                                 Viande de Bœuf rôtie mit Kürbisringen auf Kurkuma-Reis und Kürbis-Ingwer Soße 200 gr. Rindfleisch 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis 1 Tasse Reis ½ TL frischer, gehackter Ingwer außerdem Kümmel, Salz, Chili, Paprika und Pfeffer nach Belieben. Rindfleisch in 3x3 cm Würfel schneiden und im Sicomatic durchkochen. Rindfleisch entnehmen und im Sud Zwiebel- und Karottenscheiben mit Kümmel garen, die Zwiebel+Karotten über ein Sieb passieren und mit ca. 200 ml Sud...

Die hier präsentierten Herbstfotos sind bei einer längeren Wanderung in der Nähe von Datteln entstanden. Heute will ich zu meinen Bildern einmal ein altbewährtes Familienrezept für eine Kürbissuppe stellvertretend für einen Kommentar vorlegen, weil der Herbst immer für mich auch Kürbiszeit ist. Klassische Kürbissuppe - Zutaten für vier bis sechs Personen Ein mittelgroßer Hokkaido Kürbis 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter ca. 1/2 Liter Brühe 1 TL getrockneter Majoran Salz Pfeffer 200 g...

Angenehm gruselig wird es am kommenden Donnerstag, 26. Oktober, beim Jugendtreff der Evangelischen Auferstehungsgemeinde Duisburg Süd. Denn passend zum bevorstehenden Halloween hat ein Team alles fürs große Kürbisschnitzen vorbereitet. Wer mag kann gerne gruselig verkleidet kommen, Pflicht ist das jedoch nicht. Es stehen wie immer Getränke und Snacks kostenfrei für euch zur Verfügung. Übrigens: Wer keine Lust auf Kürbisse hat, kann im Ungelsheimer Gemeindehaus auch anders die Zeit genießen: mit...

Ja, es geht wieder los - die Kürbiszeit hat begonnen. Hokkaido ein Speisekürbis mit vielen positiven Eigenschaften. Ob Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen) seinen Ballaststoffen oder Antioxidantien (Beta-Karotin) ist er stets als Gemüse oder Suppe zubereitet ein Hochgenuss für jeden Kürbisfan.

Kürbiszeit in Wasserkurl Rennt die Zeit? Kommt es mir nur so vor, oder warum ist der Herbst schon da? Am Freitag; den 28. August um 10 Uhr beginnt die Kürbis-Saison auf dem Bio-Hof Ligges Für Kürbis Fans die erste Adresse. Unzählige Sorten zur Auswahl . Kochkurse, Schnitzkurse, Deko, alles wird angeboten Meine Geheimtipps: Spagetti-Kürbis ,Kürbis-Pommes, Kürbis-Waffeln Das macht Kürbis so gesund Björn Freitag zu Besuch auf dem Hof Ligges Öffnungszeiten und Termine hier: Veranstaltungen Hof...

Wasserkurl Hof Ligges Kürbis neu entdeckt - Gemüseklassiker  zwischen Tradition und Trend Kürbis ist nicht nur zum Schnitzen da. Der Vorkoster Björn Freitag besuchte den Kürbishof Ligges In den folgenden Videos ausführliche Infos und Rezepte Der Vorkoster Björn Freitag Jede Menge RezepteSchon mal Mikrowellen-Kürbis probiert? Einfach, schnell und lecker.

Kürbiszeit in Wasserkurl Unzählige Sorten zur Auswahl Kochkurse, Schnitzkurse, Deko, alles wird angeboten Öffnungszeiten und Termine hier: Rund um den Kürbis Hof Ligges Für Kürbis Fans die erste Adresse. Mein Geheimtipp: Spagetti-Kürbis in verschieden Sorten

Die Kürbiszeit ist der Höhepunkt der beginnenden Herbstsaison. In der Kürbiszeit haben’s die Kürbisgenießer richtig schwer, denn die Auswahl des richtigen Kürbisses ist gar nicht so einfach. Der Kürbis ist eine der vielseitigsten Herbstfrüchte und hat definitiv mehr zu bieten als nur eine orange Fratze“, sagt die Kürbisbäuerin Britta Bötel aus Börßum in Niedersachsen. Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und stammt ursprünglich aus Südamerika. Inzwischen wird er fast überall...

Günthers Paradiesgarten ist das beste Beispiel für die beginnende Kürbissaison, er hat den sog. -----,,GRÜNEN DAUMEN,, ----- Dank an Günther für den schönen- über 5 Kg schweren- leckeren Kürbis. L.G. Jürgen

Es ist wieder soweit: Der Kürbiszeit ist da! Ob als Delikatesse verarbeitet, wie z.B. Kürbissuppe ( besonders lecker, jetzt in der kalten Jahreszeit) oder einfach nur zum schnitzen ( gerade jetzt zu Halloween)! Der Kürbis hat Hochkonjunktur! Auch meine Schwiegertochter und ich sind losgezogen, Kürbisse zu holen, da wir mit den Kindern am Wochenende daraus Laternen schnitzen möchten. Wir sind dabei auf einen Bauernhof gestossen, der Kürbisse für jeden Zweck anbietet! Eine Riesenauswahl an...

Der Buchholz Hof in Mülheim feiert wieder sein Kürbisfest. Am 10. und 11. September Samstag: 12.00 – 17.00 Uhr Sonntag: 11.00 – 16.00 Uhr Hunderte aufgeschichtete Kürbisse sind zu bewundern, Obst und Gemüse. Für das leibliche Wohl ist gesorgt und auch die Kinder haben viel Spaß. Zur Einstimmung ein paar Bilder vom letzten Jahr.

Montag, 26.10.2015, 19.50 Uhr Halloween ist die perfekte Zeit, um kreativ zu sein und gruselige Dinge zu basteln. Natürlich darf ein Spinnennetz nicht fehlen... Mama und Papa nicht da. Jetzt aber dran. Ist doch nett von den Kindern der Nachbarn.

Es waren zwei Kürbiskinder, die hatten einander so lieb, sie konnten zusammen nicht kommen, denn beide starben so früh------------ Schuld an diesem Desaster war mein Freund Günther Gramer, er holte sie so einfach, mirnichts-dirnichts aus seinem Garten Eden, schritt zum Telefon und rief mich an, ob ich denn das Liebespaar weiter pflegen wolle-------------- Nun ja, naturlieb wie ich nun mal bin, sagte ich zu und schwupps lagen die zwei bei mir auf dem Gartentisch. Der eine altweiß, der andere...

Durch einen reinen Zufall kam ich heute durch Kamen und am Hof Ligges vorbei und es zog mich förmlich aus dem Auto. Kürbisse in jeder erdenklichen Form, Farbe und Größe waren als Dekoration für drinnen und draußen aufgebaut, zur Freude für die Augen, aber natürlich auch als Vorgeschmack künftiger Gaumenfreuden. Denn hier gibt es nicht nur das Gemüse, sondern auch die entsprechenden Tipps, Rezepte und sogar Kurse, damit die Gerichte lecker und gesund auf den Tisch kommen. Aber heute erst einmal...

"Kürbis einmal anders" Akademie 6 bis 99 in Arnsberg Samstag, 25. Oktober 2014 von 10:30 Uhr bis ca. 12:00 Uhr im Berufskolleg am Eichholz, Féauxweg 24, 59821 Arnsberg. "Kürbis einmal anders" In der 2.Veranstaltung der Akademie 6 bis 99 dreht sich alles um die "dicke Herbstbeere". Wie kocht man sie richtig ein? Wie entlockt man ihr den besten Geschmack? In den Küchen des Berufskollegs am Eichholz werden die Ökotrophologinnen Ulrike Rehbein und Ulrike Lange die außergewöhnliche Frucht mit den...

Gesehen an der B 235 zwischen Datteln und Henrichenburg

Wenn die Blätter fallen, kommt Farbe ins Spiel. Immer wieder faszinierend, wie sich die Natur verändert.

Kürbisse sind nicht nur eine beliebte, sondern auch eine sehr schmackhafte und ausgesprochen vielseitige Pflanze. Besuchen Sie doch einmal die STADTSPIEGEL-Geschäftstelle in der Großen Weilstraße 19! Hier bieten wir unseren Lesern ein Kürbisbuch mit leckeren Kürbis-Rezepten zum Verkauf.

immer wieder schön ! Der Besuch auf dem Hof Schäfer in Hamminkeln-Dingden zum Kürbisfest. Ein buntes Angebot von erntefrischen Äpfeln und Birnen. Leckeres vom Grill und aus dem Ofen Säfte, verschiedene Biere, Schnäpse aus regionaler Herstellung Dekorationen für Haus und Garten und nicht zu vergessen : KÜRBISSE ! Mehr als 100 Sorten Zier- und Speisekürbis werden dort angebaut und angeboten. Spiel und Spaß für die ganze Familie ;-)

Die Kürbiszeit leutet die beginnende Herbstsaison ein. Es gibt sie in vielen Farben und Formen. Am bekanntesten ist wohl der orange Hokkaido-Kürbis, der Einzige, der mit der Schale verarbeitet werden kann. Für den, der es einfach und vegetarisch mag, kann ich ein Rezept empfehlen, dass ich schon viele Male ausprobiert habe: Hokkaido - Kürbissuppe Zutaten für 6 Portionen (kann übrigens hervorragend eingefroren werden?) 1kg Kürbis(se) (Hokkaido) 2 große Zwiebel(n) 4 große Kartoffel (mehlig...