Der Buchholz Hof in Mülheim feiert wieder sein Kürbisfest. Am 10. und 11. September Samstag: 12.00 – 17.00 Uhr Sonntag: 11.00 – 16.00 Uhr Hunderte aufgeschichtete Kürbisse sind zu bewundern, Obst und Gemüse. Für das leibliche Wohl ist gesorgt und auch die Kinder haben viel Spaß. Zur Einstimmung ein paar Bilder vom letzten Jahr.
In der Suppe, im Kuchen oder als Konfitüre kann man Kürbisse gerade in dieser Jahreszeit wohlschmeckend verarbeiten. Dafür muss nicht allein der Hokkaido herhalten. Viele andere Kürbissorten wie: Winterluxury, Small Sugar, Roly Poly, Papaw, Muscade de Provence, Hubbard, Happy Jack, Fairy, Butternut etc. eignen sich für aromatische Gerichte.
Wer den Niederrhein per Rad erkundet, entdeckt sehr oft die ländlichen Besonderheiten, wie z.B. diese Segelfluggänse, die es geschafft haben, sich auf einigen Bauernhöfen zu etablieren. Interessant auch der gezielte Anbau diverser Kürbissorten, wie dieser sehr schmackhafte schwarze Muskatkürbis, oder der leckere rote Hokkaido