Küche

Bereits dreimal gefragt war die Feuerwehr Heiligenhaus in der ersten Hälfte des Samstags, 4. Dezember. Sie rückte in der Nacht und in den Morgenstunden zu zwei Bränden aus, am Mittag zudem zu einer Nottüröffnung. Großer Schaden wurde verhindert - insbesondere auch durch das entschlossene und umsichtige Handeln der Bürger. Zu einem Brand am Hülsenweg alarmierte - in der Nacht zu Samstag - die Leitstelle um 1.54 Uhr die Feuerwehr Heiligenhaus. Hier sollte ein Balkon in Flammen stehen - eine...

Herzlich willkommen zu einer weiteren Sitzung auf der Lokalkompass-Couch! Bei dieser Mitmach-Aktion seid ihr eingeladen, eure Bilder und Geschichten zu teilen. Interviewt euch dazu einfach selbst und erstellt einen eigenen Beitrag zum Thema. Bitte denkt daran, die unten angegebenen Schlagworte zu benutzen. Diesmal geht es ums Kochen eure Rezepte. Das esse ich am liebsten: Käse steht ganz oben auf meiner ewigen Hitliste der Nahrungsmittel. Ich mag würzigen, schimmligen, milden, sahnigen,...

Ein Küchenbrand rief Sonntag die Feuerwehr auf den Plan. Am Angerweg stand auf dem Gut "In der Laubeck" eine Küche in Flammen. Eine Person wurde vom Rettungsdienst behandelt, das Feuer war schnell unter Kontrolle. Am Ostersonntag piepsten die Meldeempfänger der Feuerwehr um 17.03 Uhr. Die Einsatzkräfte rückten zu einem gemeldeten Küchenbrand am Angerweg aus. Auf dem Grundstück des Gutes "In der Laubeck" brannte es aus bisher ungeklärter Ursache in der Küche, ein Löschversuch eines Bewohners...

Restaurantbesitzer, Dauergast im TV und seit Kurzem auch Sänger: Tausendsassa Nelson Müller hat viele Talente. Vor allem aber kocht er leidenschaftlich gerne. Und lässt andere gerne an seiner Kunst teilhaben: Für unsere Community hat der Sternekoch ein Festmenü zum Nachkochen komponiert. Möge das Werk gelingen! Vorspeise Für den Backfisch braucht man 300 Gramm Forellenfilet, Salz, Peffer, 100 ml Tempura-Mehl, Öl, Kurkuma, Salz und Pfeffer. Das Tempura-Mehl mit den Gewürzen vermengen und mit 150...

Die Kinder der Adolf-Clarenbach-Schule freuen sich über eine neue Küche. Vier Jahre lang hatte der Förderverein darauf gespart, Geld durch Sponsorenläufe eingenommen sowie kleine und große Spenden von Eltern und Unternehmen gesammelt. Ende vergangenen Jahres erfolgte im wahrsten Sinne des Wortes der Durchbruch für eine neue Tür. Dank der tatkräftigen Unterstützung und dem intensiven Austausch mit der Stadt Heiligenhaus konnte jetzt das erste frisch gebackene Brot in der Küche angeschnitten...

Ein unruhiges Wochenende liegt hinter der Heiligenhauser Feuerwehr. Bei sechs Einsätzen am Samstag und Sonntag wurden die Retter zu mehreren Sturmschäden, einer Erstversorgung und einem Küchenbrand gerufen. Erfreulicherweise wurden bei keinem der Einsätze Menschen verletzt, wie die Feuerwehr mitteilt. Am Samstag ging um 16.12 Uhr die erste Alarmierung ein. Die First Responder der Feuerwehr waren an der Abtskücher Straße gefragt. Eine Person war dort zusammengebrochen, aber wieder ansprechbar....

Nach einem erfolgreichen Tag der offenen Tür ließ die Arbeit für die Heiligenhauser Feuerwehr am Samstag nicht nach: Um 21.40 Uhr wurde sie zu einem Küchenbrand an der Tersteegenstraße gerufen. Schnell war der Brand im Einfamilienhaus gelöscht, eine Person wurde ins Krankenhaus gebracht. Viele Einsatzkräfte befanden sich noch an der Wache, so dass sich die Fahrzeuge noch schneller als sonst auf den Weg nach Hetterscheidt machten, wo an der Tersteegenstraße eine Küche brannte. Zusätzlicher...

Angebranntes Essen sorgte am Montag für einen Feuerwehreinsatz an der Höseler Straße in Heiligenhaus. In der Küche war Essen angebrannt, beim Eintreffen der Feuerwehr war dies bereits gelöscht, das Haus aber stark verraucht. Die Feuerwehr belüftete das Haus mit einem Hochdrucklüfter und kontrollierte die Brandstelle mit einer Wärmebildkamera. Glutnester fanden sich noch in der Dunstabzugshaube, welche anschließend demontiert und im Freien mit Wasser abgelöscht wurde. Ein Bewohner wurde vom...

Ein Raub der Flammen wurde heute Nachmittag die Küche einer unbewohnten, aber möblierten Einliegerwohnung in der Straße Wacholderbusch. Beim Eintreffen der um 15.37 Uhr alarmierten Einsatzkräfte befand sich niemand mehr in dem Einfamilienhaus, die Bewohner, ein Ehepaar, hatten sich rechtzeitig in Sicherheit gebracht. Ein Trupp unter Atemschutz drang mit einem C-Rohr über den verwinkelten Zugang in die Wohnung im Untergeschoss vor, während ein zweiter Trupp mit einem zweiten C-Rohr vorsorglich...

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Diese Woche lautet das Thema Schöner wohnen Diese Woche wollen wir einander mit ein paar Tipps und Tricks bereichern: welche Möbel und Einrichtung könnt Ihr aus eigener Erfahrung empfehlen, welche Formen und Materialien stehen für Euch ganz oben auf der (Wunsch)Liste? Was sind Eure Tipps für Wohnzimmer, Schlafzimmer und Küche? Vorhänge oder...

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

Die Küche eines Mehrfamilienhauses an der Rhönstraße 13 in Heiligenhaus ist am Mittwochabend komplett ausgebrannt. Ein Anwohner auf der Hunsrückstraße meldete der Kreisleitstelle einen Feuerschein in der oberen Etage eines Wohnhauses. Eine erste Lageerkundung durch den Einsatzleiter bestätigte die Meldung. Im sechsten Obergeschoss des Hauses war auf der Gebäuderückseite erhebliche Flammenbildung und starke Rauchentwicklung in der Mittelwohnung sichtbar. Umgehend wurde über die Drehleiter von...

Feuer in einer Küche erforderte am Samstag die Evakuierung eines dreigeschossigen Mehrfamilienhauses an der Küpperstraße. Hausbewohner waren durch den Alarm eines Rauchmelders auf den Brand aufmerksam geworden und hatten die Feuerwehr alarmiert. Zeitgleich traf der Sohn der nur eingeschränkt gehfähigen Inhaberin der betroffenen Wohnung ein. Ihm gelang es, seine 90-jährige Mutter aus der Wohnung zu führen, außerdem unternahm er noch eigene Löschversuche mit einem Pulverlöscher. Die Feuerwehr,...

Geschäftsführung und Betriebsrat des Klinikums Niederberg haben sich auf einen Interessenausgleich und Sozialplan für die von Kündigungen betroffenen Mitarbeiter geeinigt. Durch die neue Großküche wird deutlich weniger Personal benötigt, deshalb wurden insgesamt 47 Mitarbeiter gekündigt. „Wir bedauern das sehr, aber es war unumgänglich“, entschuldigt sich Anke Rohn-Mass, Geschäftsbereichsleiterin Organisationsentwicklung und Personal. Sie betont, dass Geschäftsleitung und die Personalvertretung...

Im Klinikum Niederberg werden Ziele und Visionen für die Zukunft Wirklichkeit. Seit vielen Jahren versorgt das Team der Küche Patienten und Mitarbeiter täglich mit Speisen. Inzwischen ist die hauseigene Küche mehr als 30 Jahre alt. Das Klinikum Niederberg wird seinen Patienten und Mitarbeitern auch in Zukunft einen hohen Qualitätsstandard sowie optimalen Service im Rahmen der Speisenversorgung bieten und hat hierzu ein neues Konzept entwickelt. Die geplante Umstellung des Zubereitungsverfahrens...