Natur + Garten
Das Königliche Gemüse
Ein Bericht vom Pressewart Werner Hombergen Kleingärtnerverein Nappenfeld e.V. 28.05.2014 Das königliche Gemüse. Der Zeitraum von Ende April bis zum 24. Juni ist traditionell die Spargelzeit. Die austreibenden Stängel des Gemüsespargels ( Asparagus officinalis ) werden in dieser Zeit angeboten. Die Spargelstangen können nach hundertfach vorhandenen Rezepten zubereitet werden. In unsere Kleingartenanlage Nappenfeld wird nur von einigen wenigen Gartenfreunden der Spargel angebaut da er viel Platz...