Käserei

Überregionales

Alles Käse… na und!

Bei unserem Besuch einer Schaukäserei in Kreuth am Tegernsee hatten wir eine “Tegernseer- Bergkassuppe” gegessen. Sie schmeckte vorzüglich. Erstaunlich, wie vielseitig das Angebot an Käse dort war. Hier einige Fotos!

Bochum
06.08.16
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Gerd Szymny

Überregionales

Feuerwehr probt den Ernstfall

Zu einer Großübung der Feuerwehren von Hönnepel, Appeldorn und Niedermörmter kam es am Dienstag in der ehemaligen Käserei an der Reeser Strasse in Hönnepel. Verletzte wurden unter starken Einsatz von Atemschutz aus den total verräucherten Lagerhallen im Industriepark gerettet. Auch die Drehleiter der Stadt Kalkar zeigte ihre Flexibilität und ihr Einastzvermögen. Stadtbrandinspektor Franz Poorten zeigte sich sehr zufrieden mit dem Ablauf der Übung.

Kalkar
02.08.11

Lokalkompass Kleve 2

Kultur

Von Appenzeller bis Ziegenkäse – zahlreiche Besucher beim Käsemarkt in Hüsten

Das Angebot war groß beim 11. Internationalen Käsemarkt in Hüsten. Käsereien u.a. aus Österreich, Frankreich, der Schweiz und den Niederlanden sowie aus Italien und Deutschland präsentierten ihre Produkte und boten Kostproben an. Die Nachfrage ist wohl nicht zuletzt auch auf Grund der Skandale bei Fleisch- oder Wurstwaren wieder gestiegen. „Wenn man liest, wie belastet viele Lebensmittel sind, spielt Nachhaltigkeit eine ganz besondere Rolle – das ist hier bei uns auf dem Käsemarkt das A und O“,...

Sundern (Sauerland)
11.04.11

Diana Ranke

Beiträge zum Thema Käserei

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