Käsemarkt

Beiträge zum Thema Käsemarkt

LK-Gemeinschaft

Frage der Woche: Kann man Käse einfrieren?

Immer freitags stellen wir an die gesamte Lokalkompass-Community die Frage der Woche. Denn wir interessieren uns für Euer Wissen, Eure Meinungen, Eure Fantasie. Lasst uns Erfahrungen und Erkenntnisse austauschen - und beim Plausch darüber ein wenig Spaß haben. Diese Woche haben wir eine Frage, die der unwissende Junggeselle an die viel wissende Hausfrau stellen könnte. Eine Frage, die sonst höchstens im Käseweb beantwortet wird: kann man eigentlich jede Sorte von Käse einfrieren? Was mit...

  • Essen-Süd
  • 21.02.14
  • 23
  • 8
Kultur
67 Bilder

Käsemarkt auf dem Friedensplatz in Dortmund

Am Samstag, den 04. Mai 2013 fand in Dortmund ein Käsemarkt statt, wie er sonst nur in Alkmaar zu sehen ist. Zwar war dieser etwas kleiner, aber immerhin detailgetreu. Stündlich gab es eine Vorführung mit Alkmaarer Käseträgern, die Käselaibe auf ihren Kassberries zur Käsewaage brachten. So ein Käselaib wiegt ca. 13 Kilogramm. Wie damals wurde die Anzahl an Käselaiben die gekauft werden wollte, gewogen, und dann ein Preis ausgehandelt. Moderiert wurde die Veranstaltung von Kees Paradies, der...

  • Dortmund-City
  • 05.05.13
  • 10
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.