Japan-Tage Düsseldorf

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Kultur
Düsseldorf: Im Wok über seinem Grill hat BBQ-Fan Thorsten Wenzeck aus Moers Reispapier-Röllchen mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Gemüse in einer süß-sauren Soße zubereitet. | Foto: Heike Cervellera
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Düsseldorf: Japan-Tage im Mai: Thorsten Wenzeck aus Moers macht Lust auf asiatisches BBQ
Grill die asiatische Bohne

Dem Grill-Liebhaber und Blogger Thorsten Wenzeck reicht normales "Brutzeln" schon lange nicht mehr. Der Meister der heißen Flamme betreibt seit 2016 den Instagram-Account bbq_aus_moers. Mittlerweile hat Thorsten weltweit fast 15.000 Follower. Und im Rahmen der Düsseldorfer Japan-Tage im Mai, hat sich der Moerser dieses Mal etwas "Aromatisches" einfallen lassen: eine virtuelle BBQ-Woche im Asia Style. Der LK traf sich mit ihm zum "angrillen". Von Lisa Peltzer und Andrea Becker Vier Jahre ist es...

  • Düsseldorf
  • 22.04.21
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