intensive landwirtschaft

Nein. Konkurrenzfähig sind sie weder mit ihren altertümlichen Namen noch mit ihrer Optik. In den Auslagen der Discounter würden der  `Freiherr von Berlepsch´, der `Finkenwerder Herbstprinz´, die `Hedelfinger Riesenkirsche´oder der `Danziger Kantapfel´neben der `Pink Lady´, `Royal Gala´, `Golden Delicious´und `Fuji´wohl zu Ladenhütern verkommen. Den alten regionalen  Sorten fehlen nicht nur die modern klingenden Fantasienamen, auch unsere optischen Erwartungen sprechen sie nur  bedingt an. In...