Natur + Garten
Ingwer aus dem Topf
Ingwer (Zingiber officinale) aus dem Supermarkt, möglichst Bio-Ingwer, kann man in den frostfreien Jahreszeiten sehr gut im Garten oder in einem Blumentopft anpflanzen. Deko-Ingwer aus der Gärtnerei ist meist nicht essbar. Eine Knolle, oder eine geteilte Knolle, mit sichtbaren, leicht grün angefärbten Augen, in guter Gartenerde 5 - 10 cm einpflanzen. Er keimt am besten wenn die Erde um die 22 Grad warm ist. Gut feucht halten und schon nach kurzer Zeit kommen die ersten Keime hervor. Der Ingwer...