Hot Dog

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Ratgeber
So sieht sie aus, die Bosna.
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Grillrezept der Woche: Bosna - der Hot Dog aus Österreich

Gutes kann so einfach sein: So auch bei unserem Grilltipp der Woche: Die „Bosna“ ist ein klassischer Imbiss-Snack in Österreich und in Deutschland im Gebiet Augsburg und Traunstein. Wichtig ist die Sauce: Sie besteht in unserer Version aus: je 100 Gramm Ketchup und mittelscharfem Senf, einer gewürfelten Ziebel, etwas gehackter Petersilie und einer guten Prise Curry- oder Chilipulver. Gegessen wird Bosna im Stil eines Hot-Dogs. Ein helles Brötchen oder Baguette (gerne auch kurz angegrillt oder...

  • Lünen
  • 23.07.14
  • 1
Überregionales
Thomas Leßmann zeigt es mit dem Zollstock: Die Beulen in der Tür sind tief. | Foto: Magalski

Vandalen traten Beulen in roten Flitzer

Die Scheiben haben die Unbekannten eingeschlagen, die Türen mit Tritten zerstört. Dann versuchten die Täter, den roten Hot-Dog-Flitzer zu klauen. Die Saison startet mit einer bösen Überraschung für Tommy Dogs: Statt auf die Straße muss der bekannte Piaggio-Flitzer in die Werkstatt. Nur eine Nacht hatte Besitzer Thomas Leßmann den knallroten Flitzer an der Konrad-Adenauer-Straße geparkt. Das reichte den unbekannten Tätern, um großen Schaden anzurichten. Die Beulen in den Türen sind bis zu zehn...

  • Lünen
  • 26.03.13
  • 6
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