Holunder

Beiträge zum Thema Holunder

Natur + Garten
Gemeine Hasel: 

Natürlich ist die Haselnuss essbar. Und nicht nur als Hanuta.Haselnüsse sind reich an Vitamin B und C und enthalten viele Mineralien.sowie Spurenelemente. Mit 60% Fettanteil lässt sich aus Haselnüssen auch ein hochwertiges Speiseöl herstellen.
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Wenn die wilden Früchte locken
Essbar oder giftig?

Viele Pflanzen werben im Spätsommer mit den satten Farben ihrer Früchte und man ist versucht, selbst davon zu naschen und sich eine Zwischenmahlzeit von den Bäumen und Sträuchern zu gönnen. Doch VORSICHT! Nicht alles, was lecker und fruchtig aussieht, lässt sich auch ohne Reue konsumieren. Ratet doch beim Durchblättern der Bilder einmal mit, welche Frucht ihr unbedenklich essen würdet. Unter den Bildern erfolgt jeweils auch die Auflösung. Eva-Maria Dreyer beschreibt in ihrem Buch "Essbare...

  • Essen-West
  • 10.09.23
  • 8
  • 4
Ratgeber
Neuigkeiten, Informationen und Gespräche rund um die Naturheilkunde standen im Mittelpunkt des 28. Dortmunder Naturheilkundetages. | Foto: Frank Horstmöller / BDH
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BDH startete Neuauflage des Naturheilkundetages
Von Holunder bis Wasserwissen

Ulrich Sümper, Präsident des Bundes Deutscher Heilpraktiker, ist postiv überrascht: Zur Neuauflage des Dortmunder Naturheilkundetages im Kongresszentrum der Westfalenhallen kamen über 400 Teilnehmerinnen und Teilnehmer zusammen. Ulrich Sümper: "Für die erste "Post-Covid"-Veranstaltung eine höhere Resonanz als erwartet." An zwei Tagen ging es um Neuigkeiten, Informationen und Gespräche rund um die Naturheilkunde. "Praxisnah referiert von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen, ergänzt durch eine...

  • Essen-Süd
  • 27.02.23
  • 1
Natur + Garten
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Der Holunder ist bald reif

Die Holunder (Sambucus) bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Moschuskrautgewächse. Die Gattung enthält mehr als zehn Arten. Davon sind drei in Mitteleuropa heimisch sind. Der Holunderbusch wächst besonders gerne in der Nähe von Behausungen. Von Mai bis Ende Juni entwickelt er seine weißen Blüten-Dolden, die weithin duften. Als Tee werden seine Blüten gerne für Schwitzkuren bei Fieber und Erkältung eingesetzt. Die schwarzen Holunderbeeren sind sehr Vitamin-C-haltig und können als Saft,...

  • Gelsenkirchen
  • 15.08.14
  • 7
  • 13
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