Hildegard Grygierek Bürgerreporterin

Manche behaupten, Barkeeper ist ein Job. Ich nicht. „Barkeepening“ ist eine Kunst. So wie der Maler Pinsel, Farbpalette und Leinwand benötigt, benötigt der Barkeeper Cocktailshaker, Bell-Jigger, Barlöffel und keine Ahnung was nicht noch alles .. ich trink das Zeug ja nur, und in der Regel nach seiner speziellen Textur. Einmal hat mich seine Mixtur fast vom Bar-Hocker gehauen – nach nur einem Schluck. Der einfühlsame  Barkeeper wollte mich mit seinem frisch kreierten Magic-Drink überraschen, was...

„Wusstest du, dass das Streichholz im Jahre1827 erfunden wurde?" Seitdem hat das kleine Hölzchen Millionen von Kerzen, Zigarettchen, Räucherstäbchen, Kamine angezündet und so manch romantischen Abend gerettet. Und ein paar Fingernägel angesenkt - nicht die aus Plastik, die hat man damals noch nicht gekannt. John Walker (von seinen Freunden Johnny genannt) hatte seinerzeit eine ziemlich zündende Idee. Aus einer leicht entflammbaren chemischen Mischung fertigte er die ersten Streichhölzer an und...

Spontan denke ich an Wild-Kräuter – aber welche sind das denn? Auf jeden Fall nicht die, die von Menschenhand gezüchtet sind. Nehmen wir das hochgelobte "Beikraut", auf das die ausgemergelten Insekten einen regelrechten Überfall ausüben – was man ihnen nicht verübeln kann, bei dem Kultivierungswahn. Nur – die Tierchen oder Insekten müssen nicht denken, dass ihnen das ganze Unkraut, sprich Beikraut, alleine gehört. Viele Wildkräuter lassen sich in der Küche bestens anwenden und beispielsweise zu...

Bei dem Anblick solcher niedlichen Wesen haut es einen doch glatt um, oder? Schafe sind Nutztiere und weil sie obendrein auch noch so überaus liebenswert sind, öffnen einige Bauernhöfe heute ihre Tore, damit wir sie umarmen können (nicht die Bauern) und uns bewusst machen, welch wichtige Rolle sie in unserem Leben spielen. Bereits seit 1990 wird dieser Tag gefeiert, mit dem Ziel, für das, was die Tiere uns Gutes tun, zu würdigen. Dass sie Wolle für unsere Kleidung abgeben und zur Landwirtschaft...

Warum, wieso und weshalb ausgerechnet heute die Oper gefeiert wird, konnte ich nicht herausfinden – vielleicht macht sich der eine Leser oder die andere Leserin selbst im Netz auf die Suche? Vorausgesetzt es besteht Interesse, klaro. Liebe Opern-Fans, bitte nicht sauer sein – aber ich muss zugeben, dass ich mit der Oper überhaupt nichts anfangen kann, ist einfach nicht mein Ding. Opernhäuser schaue ich mir meist nur von außen an. Okay - mag ja sein, dass ich eine Kulturbanausin bin .. aber...

Das Protein der Zukunft Dass Insekten als Proteinspender auf dem Vormarsch sind, haben wir längst erkannt – und bestimmt sind schon viele auf den heutigen Speiseinsekten-Tag gespannt. Wer schon immer mal aus-probieren wollte wie Insekten schmecken, sollte den heutigen Aktionstag für eine Kostprobe nutzen und ganz nebenbei einen Nutzen aus dem darin enthaltenen Protein zieh´n. Omega 3, Zink, Eisen und Kalzium befindet sich auch reichlich darin. Das muss man sich mal auf der Zunge zergehen...

Hunde - was macht glücklicher, als einen treuen Hund (eine treue Hündin,-) an seiner Seite zu haben? Bereits durch die Anwesenheit und das Streicheln werden wir „Hunde-Leute“ mit Glückshormonen nur so überschüttet, was für ein Segen. Und genau deshalb wollen wir heute an diesem speziellen „Hundetag“ etwas zurückgeben und das Tier, das eh schon glücklicher Besitzer eines Halters/einer Halterin ist, noch glücklicher machen und nicht nur ständig das Häufchen weg, welches es aus der Not oder...

.. zumindest in England. In Amerika zählt man heute seine Knöpfe – na ja, wenn die Amerikaner nix besseres zu tun haben, von mir aus… Den berühmten Spruch „An apple a day keeps the doctor away“ kennt man ja – und irgendwas muss da ja auch dran sein, dass man sich mit einem Apfel am Tag den Doktor vom Leib halten kann. Aber – was sagt denn die Wissenschaft dazu, die in der Regel vom Gegenteil überzeugt ist und uns aufgrund von Studien eines besseren belehren will. Äpfel sind gesund, das steht...

Alleen sind nicht nur schön anzusehen - für die Umwelt sind sie von großer Bedeutung. Die Bäume schlucken den Straßenlärm, binden Abgase und Staub und obendrein spenden sie auch noch Schatten. Von daher versteht sich eigentlich von selbst, dass Alleen geschützt werden müssen. Alleen verzaubern das Landschaftsbild und sind deshalb auch so beliebt .. vor allem bei Fotografen. Besonders in Norddeutschland gehören sie zum Landschaftsbild, markieren den Straßenrand und als Luftfilter leisten sie...

Oha .. das kann lustig werden. Wer sonst eher dezente Sachen trägt und nicht so gerne auffällige Klamotten aufträgt, kann heute ja mal eine Ausnahme machen. Am „Trag-auffällige-Klamotten-Tag“ fällt das eh nicht so auf .. vorausgesetzt man mischt sich unter Leute, die gerne auffällige und schrille Sachen anziehen – was nebenbei bemerkt jedem selbst überlassen bleibt. Nun fragt man sich natürlich, `was soll das ? Hm .. keine Ahnung was die Person sich dabei gedacht hat, die diesen Tag ins Leben...

.. und wer ist Spitzenreiter in Sachen „Brot“? Deutschland natürlich! Deutschland könnte man auch prompt als Brotland bezeichnen (würde dem Vize-Kanzler bestimmt schmecken, hihihi), wenn da nicht noch die Kartoffeln wären, die dem Brot den Rang ablaufen. Na gut, nicht ganz. An erster Stelle steht tatsächlich das Brot, gefolgt vom Kartoffelbr😊t! Die vielen unterschiedlichen Brotsorten haben es tatsächlich in sich – und aufgrund der unglaublichen Vielfalt hat die Deutsche UNESCO-Kommission die...

Ich mach´s heute kurz zum Thema Skeptiker. Zuerst stellt sich doch die Frage, was ist überhaupt ein Skeptiker? Also ein Mensch, der eine skeptische Einstellung hat, gegenüber allem und jedem, ist auf jeden Fall eine zweifelnde Person. Okay – gar nicht so verkehrt, finde ich, Dinge zu hinterfragen oder nicht alles zu glauben, was andere sagen oder behaupten. Ein gesundes Maß an Skepsis kann meiner Ansicht nach nicht schaden. Wer als Skeptiker in die Welt blickt, sich selbst einen Überblick...

Eine melancholische Stimmung kommt bei vielen Menschen auf, wenn die Vögel „Tschüss“ sagen und davonfliegen. Und wo fliegen sie hin, die gefiederten Tierchen? In wärmere Gefilde, wie zum Beispiel Afrika und Südeuropa. In der Zwischenzeit kämpfen unsere heimischen Vögel, denen die Kälte nichts ausmacht, ums Überleben. Nur – wenn die Nahrung knapp wird, dann haben sie keine andere Wahl .. als davonzufliegen. Apropos ..  nicht nur die zugrunde gegangenen Insekten machen den Vögelchen das Überleben...

Das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft gibt an: Der Welt-Ei-Tag findet immer an jedem zweiten Freitag im Oktober statt. Hauptziel dieses Aktionstages ist es, den Eierkonsum durch verschiedene Aktionen anzukurbeln. Dazu wird darauf hingewiesen, dass Eier seit Jahrhunderten einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung leisten. Okay, wenn die es sagen .. Also welchen Vorteil es mit sich bringt, ständig Eier im Haus zu haben und im Kühlschrank aufzubewahren, das weiß der Großteil der...

Das gefällt den Frauen, oder? Klar gibt es auch Frauen, die keinen Wert auf eine Taschenvielfalt legen – ich kann mich da einreihen .. wenn auch nur am Schluss. Schon vor langer Zeit habe ich mich auf eine Marke spezialisiert, die mir das Umpacken von eine in die andere größere oder kleinere Tasche, je nach Bedarf, erleichtert. Unterscheiden tun sie sich also nur in Form, Farbe und Größe .. na ja .. und das Material spielt natürlich auch eine Rolle. Taschen die man mitwaschen kann, in der...

So etwas verrücktes kann nur in Amerika mit in die Liste der „Kuriosen Feiertage“ aufgenommen werden. Wie oder wo auch immer, für alle gilt: Heute darf man seinen Teddybären mit zur Arbeit nehmen. Vorausgesetzt man ist noch im Besitz eines solchen Kuscheltierchens. Ich hab meinen Teddy noch, seit meinem 3ten Lebensjahr befindet er sich in meinem Besitz und sieht auch noch ganz passabel aus .. Hast du deinen auch noch? Na dann weißt ja bescheid .. darfst ihn heute mit zur Arbeit nehmen – oder...

Heute reden wir übers Wetter? Okay - warum auch nicht, es gibt ja kaum etwas, was mehr Gesprächsstoff bietet als das Wetter. Vor allem dann, wenn der Himmel gerade dabei ist, mit Wolken auch die Löcher zu stopfen, die noch ein wenig Hoffnung auf schönen Tag gemacht haben. Tja – so ist mit dem Wetter, gerade noch mit milden Temperaturen ins Freie gelockt, weht im nächsten Moment auch schon ein frischer Wind. Small-Talk .. ein lockeres Gespräch ohne Tiefgang zu führen, kann wirklich sehr...

Ich bin ehrlich – ich hab´ schon ewig nicht gebadet. Ein Bad in der Wanne - neee - kommt für mich nicht infrage.  Das war nicht immer so - es gab einmal eine Zeit, da fühlte ich mich unter einem Berg von Schaum ebenso ..hihi.. glitschig an, wie ein Fisch im Wasser. Stundenlang konnte ich mich in der Wanne aalen .. na ja, nicht wirklich, aber schon ziemlich ...  Ein Duschbad empfinde ich heute weitaus angenehmer .. vielleicht auch deshalb, weil der schlanke und wendige Aal zu einer Riesenbarbe...

Na dann legt mal los – ich hab schon mal vorgelegt. Seifenblasen, immer wieder schön anzuseh´n. Ich mag Seifenblasen in jeder Form .. na ja .. rund sind sie schon, aber manchmal mutieren sie auch und eiern rum .. bevor sie explodieren. Was für ein Glück, dass das Wetter heute mitspielt, da können wir Seifenblasen aufsteigen lassen und unsere Freude daran haben, bis sie zerplatzen. Und genau darum geht es ja am heutigen Seifenblasen-Tag, nämlich Spaß zu haben mit dem Nass. Aber nicht nur das....

Heute ist nicht nur Tag der Deutschen Einheit, heute will auch das Herbstlaub gefeiert werden. Der Oktober, sprich „Goldener Oktober“ (auch wenn er mal nicht so von sich reden macht), bringt die Blätter der Bäume zum Leuchten, bevor sie allesamt zu Boden fallen und die dunkle Jahreszeit die Bäume im Dunklen stehen und wie Gerüste aussehen lässt. Bevor wir sie aber dergestalt wahrnehmen, bis sie wieder Gestalt annehmen, erfreuen wir uns der Farbveränderung, ehe das komplette Laub zu Boden fällt,...

Hast du auch schon einen Namen für dein Gefährt, oder suchst du noch? Wie wär´s denn mit Car-oline oder Car-l oder Otto-Car? Aaah, Car-isma .. okay:-))  Meine Tante, der liebe Gott hab sie selig, war zu Lebzeit stolze Besitzerin eines hellblauen VW-Käfers. Sie nannte ihn „Tuut-Tuut“ und damit war gut. Na ja, ich meine, wenn man schon sein Auto personifiziert oder vermenschlicht, dann sollte der Name auch zum Typ passen. „RAudi“ zum Beispiel, passt doch wie die Faust auf´s Auge, oder? Onkel...

Dem Deutschen Kaffeeverband haben wir zu verdanken, dass wir heute den Tag des Kaffees feiern .. dürfen. Und wie feiert man den Kaffee, den wir im Grunde jeden Tag feiern? Mit Kaffee natürlich - und Kuchen, so wie es sich für eine Feier gehört. Wer mehr über Kaffee herausfinden möchte, stöbert eh im Netz nach Informationen rum oder nimmt den „Internationalen Coffee Day“ zum Anlass, an einer Führung in einer Rösterei teilzunehmen. Überhaupt eine tolle Idee, wenn man einen Einblick in den...

Wer sich und seine Haut regel- oder auch unregelmäßig mit einer Schlammpackung „verwöhnen“ lässt, der weiß wie diese sich nach einer Schlammbehandlung anfühlt. Und mal ehrlich, wer möchte nicht eine Haut haben, in der man sich wohlfühlt und die sich anfühlt wie ein Baby-Popo.  Also ich kann jedem nur raten, so eine Schlammbehandlung mal auszuprobieren. Der heutige "Tag der Schlammpackung" bietet sich als Einstieg doch bestens - also, was gibt es da noch zu überlegen?! Wer den Tag der...

Ein Tag, der den Pilzen gewidmet ist. Diesen Tag soll eine Frau Karin Montag im Jahre 2016 ins Leben gerufen, die auch Herausgeberin einer pilzkundlichen Zeitschrift ist (Quelle: kuriose-Feiertage) Den Pilzen einen besonderen Tag der Aufmerksamkeit zu schenken, das freut sicher die Pilzfreunde unter uns. Und da wir uns mitten in der Pilzzeit befinden, passt die Huldigung wie die Sahne zum Pilz-Ragout. Endlich ist es wieder so weit, September und Oktober sind die Pilzmonate schlechthin –...