Heringe

Beiträge zum Thema Heringe

Ratgeber
Dieser Beutel mit 1 Kilo Inhalt kostete mich nur 3 Euro!
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Lukullisches - Rezepteküche von Bruni
Kochen mit Bruni - Preiswert satt werden! - Heute: Verschiedenes mit Salzheringe - 7 Mahlzeiten!

Was mache ich mit 1 Kilo Salzheringe? Letztens habe ich für nur 3 Euro...einen Beutel Salzheringe gekauft! Sie waren kurz vor dem Verfallsdatum und darum habe ich sie so preiswert erhalten! Dann habe ich mir überlegt, was ich mit dieser Menge an Heringen anstelle! Bisher hatte ich diese Salzheringe noch nie gekauft! Als erstes musste ich sie 24 Stunden wässern und das Wasser zwischendurch durch frisches Wasser ersetzen! Das war alles nicht so schwer! Aber, was weiter damit tun? Im Internet gibt...

  • Düsseldorf
  • 07.05.20
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Ratgeber
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Heringssalat mit Sahne zweierlei Art

Heringssalat mit Sahne zweierlei Art Zutaten: 1. 8- 10 Salzheringe ausgenommen (ca. 1 Kilo) ich bevorzuge Vollheringe* 2. ½ bis 1 Liter Milch 3. 2 Zwiebeln 4. 1 Apfel 5. 2-3 Gewürzgurken 6. 4-5 Wachholderbeeren 7. 2 Lorbeerblätter 8. 200 ml Sahne 9. Ein Becher Creme fraîche 10. 1-2 El. Zitronensaft 11. 2 Pimentkörner 12. Frisch gem. weißer Pfeffer Je nach Bedarf 13. 2-4 in Dampf gegarte Rote Beete fein gewürfelt 14. Einige Walnusskerne Zubereitung:  Heringe Filetieren in mundgerechte Stücke...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 02.06.18
  • 8
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